Sült krumpli gratin - lépésről lépésre recept fotók
Oly gyakran találkozom furcsa nevek az ételek, hogy első pillantásra, még egy kicsit félek. Mert nem tudom még, hogy egy része nem is beszélve, hogy ez a szakács és tálaljuk.
ÖSSZETEVŐK
- Burgonya 7 db
- Hagyma 1 Minden
- Kemény sajtok 50 gramm
- 2 gerezd fokhagyma
- Tejföl 4 evőkanál. kanál
- Vaj 0,5 teáskanál
- Szárított bazsalikom 0,5 teáskanál
- Só ízlés szerint
- Őrölt fekete bors, ízlés
Hagyma tiszta és vágjuk fél gyűrű. Burgonya is tiszta, szeletekre vágjuk, és a nedvességtartalom eltávolítására egy papírtörlővel. Tegyük egy tálba, bors, só, és keverjük össze.
Készítsünk a töltelék. Keverjük össze egy keverőben a krém, bors, só, összetört fokhagymát és reszelt sajttal. Keverjük össze a turmixgépben 30 másodpercig.
Melegítsük elő a sütőt 220 fok. Grease egy sütőedénybe vajjal.
A nyomtatvány aljára feküdt fél burgonya, töltse meg öntettel (szintén a fele). Ezután feküdt ki a hagymát és a burgonyát újra. Öntsük a maradék töltet, és megszórjuk bazsalikommal.
Csőben sült sütjük 40 percig. Jó étvágyat!