Paella csirkével [hogyan]
Aelya P az egyik legnépszerűbb ételek spanyol konyha. Hagyományosan, paella állítjuk elő a tenger gyümölcsei, de van egy jelentős számú receptek ez az étel más összetevőkkel. Főzés paella nem kell sok idő, és az íze emlékezni fognak sokáig.
összetevők
- Csirke filé - 300 g
- Hagyma - 1 db
- fej fokhagyma - 1 darab
- Paradicsom - 1 db
- A bolgár paprika - 1 db
- Paradicsompüré - 70 g
- Fűszerek - ízlés
- Olívaolaj - 3-4 evőkanál
- Ábra kerek - 250g
- Víz - 0.5 l
- Kurkuma - 0,5 tk
- Növényi olaj - 2 evőkanál
A folyamatot lépésről lépésre az otthoni főzéshez
Vegyük a csirkemellet, megmossuk, száraz őket egy szalvétát vagy papír Polotenchik és vágjuk apró kockákra.
Foszlány hagyma, paradicsom és paprika. A forró olaj a kisütéshez hagymát áttetszőség.
Hozzátéve, hogy a pirított hagymával szeletelt. Sütjük a csirkét, amíg aranybarna nem lesz.
Shift a húst egy felmelegített üstbe, adjunk hozzá vizet, és alaposan keverjük össze. Adjuk hozzá a paradicsompüré, bors, olajbogyó és paradicsom.
Só, bors, hozzáadjuk a fűszereket. Tedd kurkuma, keverjük össze újra.
Elaludni alaposan mossuk rizst, keverjük újra.
Fedjük le fedővel, forralja fel, csökkenti a tűz és főzzük, amíg főtt rizst.
Ennek eredményeképpen megkapjuk a klasszikus paella, amely képes arra, hogy kérjük az ízlése még a válogatós evő.
Kapcsolódó cikkek