Hogyan kell főzni a lekvárt a körte, a tél - jam 1001 étel

Körte lekvár recept

A különböző lekvárok csapások. Régebben főzni csak a cseresznye lekvár, de most már tudom, hogy lehet készíteni körte lekvár, ami ilyen hihetetlen íze, hogy szeretem. Vényköteles elég vastag lekvár, amely karamell. Elkészítéséhez körte lekvár legjobban, hogy a puha és lédús körte, durum finom lekvár nem fog működni. Ezért válasszon puha és édes körte, amelyből kiderül, illatos lekvár, de nagyon édes, ezért adjunk hozzá egy kevés citromlevet. Főtt körte lekvár is terjed egy szendvicset, és enni, mosott le tea vagy kiegészítik a torta, bár én inkább az első lehetőséget. Szóval, hogyan kell főzni lekvárt körtéből a tél.

Elkészítéséhez körte lekvár, szükségünk van:

Pear - 1 kg
cukor - 1,1 kg
Víz - 350 ml
citromlé - 1 tk

Hogyan készítsük elő körte lekvár:

1. érzelgés körte és tedd hideg vízben 2 órán át. Ez úgy történik, hogy alaposan öblítse fedőlap körte, amelyek tartalmazhatnak az anyag nem túl hasznos.
2. Vegye ki a körte héjából, akkor rontja a minőséget a lekvárt, így nem sajnálja, és szilva. Én vagyok a folyamat előkészítése minden enni a bőr.
3. Minden vágott körte 4 darabra, és szépen vágni a gyümölcs mag.
4. shift gyönyörű Körteszeletek egy vastag falú edény.
5. Töltse körte forró vízzel, és tegye az edényt a tűzre.
6. Legyen egy nagy tűz, és hagyja, hogy a körte főzzük 15 percig.
7. Adjuk hozzá a cukrot, csökkentse a hőt minimális, és kezdjük el gyúrni körte bolhapiacon. Persze, ennek eredményeként a főzés körte lekvár maga puha, de ez segít.
8. Forraljuk lekvár 20 percig kis lángon, majd adjuk hozzá a citromlevet.
9. Folytatni kell főzni körte dzsem alacsony lángon. Forraljuk a lekvár és további 20 percig, úgyhogy vettem egy karamell íze. Amikor a főzés jam folyamatosan keverjük úgy, hogy nem égett.
10. Spread forró körte lekvár száraz steril bankok, zárt steril kupakkal.
11. jam park amíg hideg, majd tároljuk sötét helyen.

Finom körte dzsem karamell kész.

Élvezze a téli estéken!

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő