Főzni brokkoli
- oldal mentése
- 298 ember
visszatartott - nyomtatás
Brokkoli vált hazánkban egyre népszerűbb annak a ténynek köszönhető, hogy alacsony kalóriatartalmú, hasznos és nagyon tápláló, ízletes és ajánlatot. Brokkoli lehet főzni egy csomó más ételek - saláták, húsos, levesek, szendvicsek, sütemények és még szószok és főzzük lehet, mint önálló termék. Is, brokkoli - tökéletes köretként a hús-és halételek.
Amikor kiválasztja a brokkoli, láthatjuk, hogy a káposzta nem voltak virágok, meg kell egy friss, zöld színű, ha van egy sárgás árnyalatú, azt mondják, hogy a káposzta nem friss.
A fő szabály, ha a főzés brokkoli -, hogy ne vigyük túlzásba a hőkezelésnek és edzés ideje / főzés / sütés. Sok hasznos tulajdonságai brokkoli, ha nem a hőkezelés elvesznek. Készítsük el a káposztát nem kell több, mint 2-3 percig, majd minden hasznos tulajdonságait maradnak.
Ez a forma lehet etetni, és káposzta Friss és lehet sült, főtt vagy párolt kialudtak. Főzés előtt brokkoli kell öblítsük le hideg vízzel, majd feldolgozni azt rózsákra.
Az egyik legnépszerűbb ételek ezen termék - ez egy különböző levesek brokkoli. 400 g brokkoli mosás, külön fej florets, forró vízbe mártott és párolt káposztával 2-3 percig, hozzátéve, fűszerek ízlés, 1 teáskanál sót. Külön-külön, 20 perc öntsünk forró vizet 30 g mandulát, majd tisztítsa meg és őrölni egy turmixgépben, hozzá főtt brokkoli, fokozatosan ömlött a maradék húslevest a forrásban, hogy az egész elegyet egy püré, majd adjunk hozzá 1 tk növényi olaj és 10 g dióolaj. Tálalás előtt a levest meghintjük szezámmag.
Brokkoli finom húsos is kapunk: 200 g brokkoli forraljuk 2-3 percig sós vízben, dobja egy szűrőedény, száraz. 200 g sonka vágott botok, verte tojásfehérjét külön-külön 100 ml krém. Kenjük formában húsos növényi olaj, brokkoli fel rá - sonka, öntsük minden fehérje-krém tömege podsolit megszórt 100 g reszelt sajtot, gyógynövények ízlés, sütjük 10-15 percig a sütőben 180 fok, és melegen tálaljuk.