Házi édességek - főzés receptek fotókkal és videó

Sok évszázados hagyomány és a modern receptek édességek át egyik generációról a másikra. Ahogy csodálatos család élvezet, hogy néhány különleges melegséget bármilyen ünnep vagy családi asztalra.
„Madár tej” saját kezűleg

- Vaj olaj (100 g)
- Étcsokoládé (1 bar)
- Cukor (ízlés szerint)
- Zselatin (15 gramm)
- Friss csirke fehérjék (4 db)
Waffle otthon

- Porított tápszert „Baby” típusú (1 csésze)
- Kókusz vagy kakaóport (a porozás)
- Vaj (80-100 gramm)
- Ostya bármilyen töltőanyag (200 g)
- Osszuk az ostya rétegekbe. Óvatosan távolítsa el a tölteléket: szükség van csatlakozni az olvasztott vajat.
- Pour kis részletekben csecsemőtápszer - a végén kell kap egy vastag, sűrű tömege. Roll golyó egyforma méretű.
- Morzsolódik „elpusztult” ostya, és az így kapott morzsát a költő, az édes kruglyashey.
- Végül vannak, akkor a kókusz pehely és bőségesen meghintjük kakaóval - irányíthatja személyes ízlés!
„Tehén” otthon

- Citromsav - vehet a gyümölcslé (fél teáskanál)
- Tej (1 csésze)
- Méz (45 gramm)
- Vaj (pár evőkanál)
- Cukor (másfél - két csésze)
- Forraljuk a tejet egy kis serpenyőben.
- Írja 25-30 gramm vaj. Ugyanakkor, öntsük a cukrot.
- Alaposan keverjük össze a kompozíció és újra várni amíg forró.
- Tovább főzzük, amíg sűrű, édes masszához. Ezután keverjük össze a citromlevet és a mézet.
- Miután 35-40 perc, akkor a pot félre a tűzről. Distribute cukorka bázis formochkam (alkalmas vagy hagyományos ábra tartálya jég).
- Töröljék a hideg, hogy teljes megszilárdulása. Kóstoló home „katicabogár”, akkor biztos, hogy megcsodálják a finom textúra és a csodálatos ízét kezeli!
Diétás tök

- Sütőtök püré (1 csésze)
- Őrölt fahéj (fél teáskanál)
- Gyömbér por (csipet)
- Vaj (50 gramm)
- Földimogyoró (fél pohár)
- Granulált cukor (200 g)
- Só (egy negyed teáskanál)
- Kakaópor (15 gramm)
- Tej (200 ml)
- Vanília cukor (1 teáskanál)
- A tört sütőtök kell szeletekre vágjuk, süssük a sütőben puhára, és óvatosan dörzsölje aprítani.
- Tegyük egy serpenyőbe növényi tömeg kíséri a cukorral és a vanília. Prisolit és öntsük a tejet. Keverés után küldjön egy részét a tűzhelyre, és főzzük egy erős hő amíg forró.
- Most csökkenti a hőt minimális, és hagyjuk főzzük tömege negyven perc. Kezdete óta karamellizálódási keveréket kell állandóan keverjük, vagy éget.
- Végül, a tömeg kezd hasonlítani lekvárt és könnyen elválasztható a alján a tartály - itt az ideje, hogy távolítsa el a kályha.
- Hozzá egy pár evőkanál vaj és egy kis része a zúzott dió. Dobd íz illatos fűszerek - fahéj és a gyömbér.
- Tegye a tálat egy homogén masszává. Cool és elrejteni a hűtőbe egy pár órára.
- A maradék dió összekötés kakaóport és használja a panírozó: Külön édességet mix egy teáskanál, roll golyó és összeesik bőségesen. Store desszert kruglyashi hideg.
Hogyan készítsünk otthon édességet

- Hígított citromsav (fél teáskanál)
- Granulált cukor (250 g)
- Víz (fél csésze)
- Gyümölcslé (1 evőkanálnyi)
- Porcukor (nagy mennyiségben)
- Élelmiszer szín minden árnyalata
- Melegítsük fel a cukrot vízzel egy serpenyőben vastag alsó. Ha a szirup kissé pokipit, csöpög egy kis folyadékot közvetlenül a csészealj hideg vízben, amikor az kezd sűrűsödni, az ételek el lehet távolítani a hőt.
- Csipkés bármilyen íz személyes választás - ez lehet egy gyümölcs / bogyó gyümölcslé, tej, kakaó vagy kávé.
- Add élelmiszer-színezék, és a citromsav forró vízben oldjuk, 1: 1. Keverjük.
- Elsimítására sütés porcukor - meg kell sokat.
- Most, hogy minden kerek tárgy megfelelő átmérőjű (ez felel meg a mérete cukorka). Push to porcukor, hogy egy világos benyomást. Mester mélyedések megtántorodott.
- Lay a pálcákat a nyalókák és töltse lyukak szirupot.
- Várják megszilárdulás édességet. Később, édességek nem tapadnak össze, akkor lehet nagylelkűen meghintjük porcukorral.
„Részeg” candy felnőtteknek

- A világos rum (2 evőkanál)
- Vaj (50 gramm)
- Mandula (fél pohár)
- Cherry likőr (20 ml)
- Csirke tojás (1 egész fehérje + 1)
- Sötét csokoládé (150 gramm)
- Porcukor (fél pohár)
- Tejcsokoládé (20 gramm)
- Forraljuk a tojást és tiszta. Vaj felkap, amíg kiderül, fehér; majd össze főtt tojássárgáját és a cefre a maximális egységesség.
- Adjunk hozzá egy evőkanál alkoholt különböző fajtákat. A folyadék lehet bármilyen, de a cseresznye is előnyös.
- Étcsokoládé kell olvasztani a vízfürdőben (néhány háztömbnyire félre előállítására marcipán). Továbbá azt is csatlakozott a készítmény.
- Alapos keverés után a töltelék megy a hűtőbe a következő órában.
- Eközben a héj és törje össze az anyákat, hogy az állam finom morzsákat (könnyen eltávolíthatók a pelyva mandula, zaparte forrásban lévő vízben 5 percig). Darab étcsokoládé is kell összetörni egy reszelő.
- Írja be a maradék rumot, porított cukor és nyers proteint tartalmaz. Keverjük tömeg keverő vagy elegyítő három percig, majd távolítsa el a hűtőszekrényben egy órát.
- Lehűlés után a mandula marcipán van szükség ahhoz, hogy egy ügyes „kolbász” (kötelező, elterjedt a pulton sütőpapírral).
- Vágjuk a félkész darabot egyenlő részekre és Roll kruglyashi. Viszont őket pellet, és hajtsa ki a töltő és a tömítés szélei, alkotó pelleteket összekeverjük a töltőanyaggal édes.
- Nastrogat tejcsokoládé reszelt és felváltva tekercs cukorkát. Frissítők készen áll a takarmány!
Túrós eper az otthon

- Curd (250 gramm)
- A friss vagy fagyasztott eper (1 csésze)
- Édes kókusz forgács (pár evőkanál)
- Vaj (30 gramm)
- Breading morzsa (a porozás)
- Hen (1 x)
- Granulált cukor (75 gramm)
- Liszt (rész 1 csésze)
- Habverővel a tojást a cukorral. Add túró, vaj, még mindig nem megállás verést.
- Írja be a lisztet, és gyúrjuk a túró tésztát.
- Osszuk a bázis apróra - forma ezek sütemények.
- Minden üres „növény” egy eper. Roll kruglyashi, a kényelem kéz locsolás lisztet.
- Most a „labda” kell forró vízbe - a túrós „megragadta”. Tartsa őket a lemezen három perc után a felszínre.
- Távolítsuk el a labdákat a skimmers. Minden cukorka zapaniruyte összekeverjük kétszersült morzsákat és kókusz pehely.
Karamella krémet kezét

- Med (fél pohár)
- Cukor (1,5 csésze)
- Lágy vajat (100 g)
- Tejföl (fél csésze)
- Keverjük össze a cukrot mézzel és közepes lángon. Várjon amíg forró, folyamatos keverés komponenseket.
- Amikor a keverék lesz szép borostyán árnyalat félre ételeket lemezek.
- Egy külön edényben befejezni a krémet 80 fok. Ezután rögzítse a méz cukor tömege.
- Írja be a lágy vajat. Alapos keverés után az összetétele a kis hozam tűz és forraljuk néhány percig, állandó keverés közben.
- Vizsgáljuk meg a készség akkor: gombóc kanál édes része a keverék, tedd egy tányérra, és várni - hamarosan karamella kell megkeményedik. Ha szükséges, akkor adjunk hozzá több mézet vagy cukrot.
- Vegyük a sütőpapír és fedik a felületet a serpenyőbe. Kényeztesse pergamen növényi olaj, egy csomó édességet és jól elsimítására.
- Tizenöt perccel később az írisz csak akkor vágja, és behelyezzük az illatos tea.
Orange otthon

- Búzadara (30 gramm)
- Földimogyoró (50 gramm)
- Narancs (gyümölcs 1)
- Cukor por (15 g)
- Vizet (50 ml)
- Cukor (80 gramm)
- Tojásfehérje (1 x)
- Édesség por (opcionális)
- Lime (1 x)
Finom csokoládé diabetikus otthon

- Szárított füge (140 g)
- Helyettesítő cukor (ízlés szerint)
- Dió - kérésre (fél csésze)
- Csicseriborsó vagy lencse (1 csésze)
- Kakaópor (20-30 gramm)
- Víz - lehet cserélni brandy (60-70 ml)
- Előestéjén főzés a babot kell áztassa hideg vízben - hagyja őket egész éjjel. A füge, kívánatos, hogy nem ugyanaz a jól megpuhult.
- Pour mossuk lencse vagy csicseriborsó pohár vizet. Forraljuk alatt mérsékelt tűzön 50-60 percig, amíg főtt.
- Drain és hagyjuk megszáradni hüvelyesek. Ezután meg kell vágjuk a mixer.
- Őrléssel szárított gyümölcs ajánlott hagy némi szelet közepes méretű - ez lesz ízletesebb.
- Facsavarok kerülnek a kívánt módon. Ha jóváhagyja ezt a terméket, akkor azt alaposan összetörni.
- Keverjük gramm alapon, füge és dió. Adjuk hozzá a cukrot helyettesítő és keverjük mindent jól.
- Amikor a kezedben lesz teljesen homogén massza, nyugodtan nyerjük a terméket. Csatolja bármilyen édesség saját belátása szerint.
- A nagyobb szépség finom desszert érdemes nagylelkűen meghintjük kakaóval.
Oszd meg a receptet a szociális. hálózatok: