És mi a reggeli töltött palacsinta rántva
ÖSSZETEVŐK
A tésztához:
200 g liszt, 4 tojás
750ml tej
kapor födémgerenda,
2 órán át keverjük. Kanál cukor, só.
A töltelékhez:
5 főtt tojás,
300 g, a sonka,
200 gramm sajt,
növényi olaj.
Mert költő:
1 tojás,
zsemlemorzsa,
só ízlés szerint.
Liszt szitáljuk, és összekeverjük a tej, tojás, só és apróra vágott kapor.
Óvatosan keverjük, hogy elkerüljék csomókat.
Fry vékony palacsintát mindkét oldalán.
Tojás tiszta és vágjuk körbe.
Ham vágjuk vékony szeletekre.
Sajt dörzsölje egy közepes reszelő.
Töltelék nem keveredik. A palacsinta hozott szelet sonka tetején - két bögre tojás, szórjuk meg reszelt sajttal.
Fold palacsinta levél boríték.
Breading.
Egg habverővel sót.
Egy külön tálban öntsük a zsemlemorzsát.
Palacsinta mártott tojás.
Breading.
Fry a palacsinta, amíg aranybarna.
