20 Ebéd Krakkóban, akik megengedhetik maguknak, hogy minden egyes cikket
A krakkói gasztronómiai piac úgy tűnik egyre több és változatosabb kínálatát a hallgatók és a költségvetés utazók számára. Rajongók lengyel, európai és egzotikus konyha - minden elégedett lesz!
A lengyel-style: a húsleves és knédlivel
A hideg évszak, nem mindenki akar enni ebédre burger, falafel vagy könnyű kínai kaját. Inkább álmodunk perzselő száj leves, főtt marhahús Khrenovoe szósszal vagy főtt burgonyával. Étkezdék, amely arra szolgál, ebéd polírozást két fogás kevesebb, mint 20 PLN (kb 5 euró), Krakkó hatalmas.
Nem lehet figyelmen kívül hagyni a legendás étterem «UStasi» ( «Stas") az udvarban, az épület az utcán Mikolajskie. Néhány ember úgy gondolja, hogy ha esznek gombóc, főtt marhahús, vagy hajdina joghurt, 5 zloty - csak itt. Mivel az ebédlő gyakran említik az útikönyvek Krakkó, ez is egy népszerű idegenforgalmi célpont, ami nem nagyon elégedett a helyiek, mivel gyakran kell sorban állni.
Érdemes megjegyezni, hogy a «U Stasi» néha tej bar. Ez azonban nem igaz, mert nincs önkiszolgáló. Tény, hogy ez a drága étterem, családi vállalkozás a második generáció, amelynek eredete a napokban a két háború közötti húsz évben. Ez csak nyitott ebéd közben óra- 12-17, bár előfordul, hogy minden ebéd adag előtt értékesített. Szokatlan és a fizetés módja az ételek elfogyasztása után az ügyfél jön, hogy a tulajdonos, és egyszerűen azt mondja, hogy evett.
Bár a «Barcelona» legendás tej bar. ahol a diákok és a tanárok felszállt a Jagelló Egyetem, ő már régóta megszűnt benne, mint a gasztronómiai létesítmények - annyira népszerű a napon Lengyelország - Krakow nincs hiány. Olcsó étkezés lehet a tej bar «PodTemidą» ( «A Themis") a szívében az Óváros, a Grodzka Street: kevesebb, mint 10 zloty tudod megrendelni a lengyel vegetáriánus ételek, mint a galuska nem hús töltelék, burgonya palacsinta, galuska, hajdina kása, tészta, palacsinta vagy omlettet. A legdrágább leves PLN értékű 5 és húsételek - legfeljebb 15 zloty. A tej bar «Pod Temidą» jönnek nem csak a helyi lakosok, hanem a turisták - ez található a népszerű turisztikai útvonal Krakkóban.
Házi étel, hogy nem lesz olyan súlyos csapást a pénztárca, mely önkiszolgáló étterem «Polakowski». amelynek három ága - az Óváros és a Kazimierz. Lényegében ez ugyanaz a tej bar, csak a „javított formában”. Annak ellenére, hogy ez szolgál egy elég nehéz étel, ezekben az intézményekben szinte mindig tele van emberekkel. Be kell vallanom, hogy az árak nagyon alacsonyak, és az adagok nagyvonalú, például egy óriási kitömött vagy ugyanolyan nagy hamburgereket. Meg kell még gondolni - Ne kötelezze fél adagot.
Azok, akik a lengyel konyha érdekli elsősorban gombóc, meg kell nézni a helyeken szakosodott ezen étel: lengyel, ezek az úgynevezett «pierogarnie» (Varenychna). Kicsi és szerény külsejű kávéház «Pierogowyraj» ( «Varenychna paradicsom") kínál több mint negyven féle gombóc - mind a hagyományos és ekzotichekoy tölteléket. Például, amellett, hogy a szokásos gombóc hússal vagy túrós, akkor próbáld ki a gombócokat árpa, brokkoli, lencse, sőt. cappuccino. Egy adag 12 darab fog kerülni körülbelül 15 zloty. «Pierogowy raj» található az Óváros utca. Slavkov, valamint Starovislnoy utcán.
A kommunizmus idején a lengyelek meg kellett elégednie a legegyszerűbb változata ez az étel, de. Tovább »about: alapjai lengyel ételek: galuska
Egy másik népszerű étterem, ahol lehet enni galuskával - egy kis kávézó «MRVincent» a Corpus Christi Street (Bożego Ciała), a ház 12. szolgál 35 féle gombóc, beleértve - sajttal, hajdina, marha vagy akár kókusz . Egy lenyűgöző része fizet 13-20 zloty. És ne tévesszen meg egy diszkrét jel és a szerény belső: gombóc, itt készített kézzel tartják, hogy szinte a legjobb a városban.
Szokatlan és olcsó
Azok, akik szeretnék kipróbálni valami más, mint a lengyel vacsora két út, amely elérhető a várva bárok és éttermek, mely egy érdekes különböző konyhák. Általában ez a kis, hangulatos, amely elfér egy pár asztal és egy tucat szék, és a menü nagyon rövid.
A környéken a régi Klepazha kívül Paderewski éhen az ügyfelek elvárják «PiesPianista» ( «Kutya-zongorista") - olyan intézmény, amely specializálódott ropogós Breton palacsinta hajdina liszt. «OrientalSpoon» A közelben van egy kávézó. ahol megkóstolhatja koreai ebéd, például «Bibimbap». Lovers autentikus indiai ételeket, megfizethető áron lehet próbálni „curry wok„vagy finom sült kebab tandoori kemencében, és a legjobb kenyér a városban”naan" nevű helyen «TakYakTandoori» az utcán. Starovislnoy útközben Óváros, Kazimierz. Edények etetik nagy mennyiségű aprított mogyoróhagyma és a koriander.
Ha valaki azt akarja, a finom ázsiai gombócokat párolt, majd kis mennyiségű apró bárban «KantonDimSumHouse» Venglovoy az utcán. Napi éhes vásárlók itt várják ázsiai ebéd két út kevesebb, mint 20 zloty. A sarkon, az utcán Krakkó, egy kávézóban «Curryup». Curry szerelmesei enni finom és ízletes indiai vagy thai ételeket, valamint ázsiai ételeket.
Budget Travel a Balkán lehetséges, hogy az intézmény «BalkanExpressGrill» Florianskoy az utcán. Itt készíteni chevapchichi - szelet a feldolgozott sertés-és marhahús, fokhagymával és paprikával. A sütés a grill-és szolgált egy különleges zsemle (pita) hozzáadásával apróra vágott hagymát. Továbbá, ez szolgál egy nagyon finom pleskavitsa.
Kívül a város központja «Wesołacafe» cafe. híres kellemes hangulat és finom étel. Amellett, hogy a reggeli, ott is meg kell megrendelni vonzó áron és nagyon finom ebédet. És «MazayaFalafel» Gzheguzhetskoy kávézó az utcán körülbelül 10 zlotys, vagy egy kicsit több, ízletes közel-keleti konyha: falafel, hummus, és mások. Hummus szerelmesei is választhatják a hangulatos „humusnuyu” a Kazimierz kerületben. Ott, a «HummusAmamamusi» üzemel kiváló klasszikus humusszal, sült zöldségekkel és friss kenyérrel költségek körülbelül 20 PLN.
Vegetáriánusok és vegánok
Krakkóban, több lehetőség, melyet csak vegetáriánus vagy vegán ételeket. A kulináris táj népszerű a diákok körében Krupnicza utcák jól keverik «Karma». ahol lehet enni egy tányér levest eredeti és salátát vagy süteményt saláta az ára a hagyományos lengyel vacsora.
Nem messze a híres krakkói piacon, vagyis a régi Klepazha található vega bar «Glonojad» ( «Alga"), népszerű a diákok körében. Itt a 10 PLN, vagy egy kicsit többet, mint amennyit enni vegetáriánus háromfogásos étkezés. A Kazimierz kerületben több mint 20 éve dolgozik a vegetáriánus bar «Momo». Annak ellenére, hogy néhány régimódi szoba kialakítása, és rágcsálnivalók nem különböznek bármilyen finomítás, íztelen, a bár egy kört a hűséges látogatók. Fizet egy kicsit több, mint tíz zloty, akkor azért egy nagy tányér „6 saláták”, vagy valami meleg étel. Talán egy tál sambar és a rozs palacsintát?
Ha beszélünk saláták, nem lehet elfelejteni a régi és még mindig „Chimera” a legtöbb nagy salátabár ( „Chimera”) az utcán Szent Anna, egy kőhajításnyira a történelmi Collegium Maius -. A legrégebbi épülete a Jagelló Egyetem. Ez a sáv - egyfajta Krakkó legenda az első intézmény, amelyben a választék saláták eltér a szokásos savanyú káposzta. Évek «Chimera» volt az egyik legnépszerűbb rave helyek a hallgatók körében és a személyzet a Jagelló Egyetem. A létesítmény található, a fedett, fűtött udvarán középkori épületek az utcán. Szent Anna. Pult tíz méter hosszú bélelt különböző saláták. Egy nagy tányér 6 típusú saláta akkor fizessen csak 17 PLN. Akkor mossuk le mindezt forró tea, egy koktélt, vagy frissen facsart gyümölcs- vagy zöldséglé.
Figyelem! A menüben is vannak húsételek, és nem minden saláták - vegetáriánus.
