Meleg saláta körtével, csirke, sajt, fényképpel recept főzök
Főzni sajtos kekszet
Kék sajt cefre egy villával, adjuk hozzá az olívaolajat és a keveréket addig, amíg sima szuszpenziót. Ha a keverék már kiderült, túl sűrű, adjunk hozzá egy kis cukrozatlan joghurtot. Kenyér apró kockákra vágjuk, és óvatosan forgassa a sajt keveréket. Meg kell terjednie a jövőben kekszet egyenletesen, csomómentes. Tedd őket a serpenyőben, a megállapított papír vagy pergamen sütéshez, küldjön egy előmelegített sütőben 200 ° C-on 10 percig. Ez idő alatt a sajt megolvad, és felszívja a héj kekszet, majd zapechetsya csodálatos illatos ropogós arany héja. Sajtos kekszet, hogy ki a sütőből, és hagyjuk kihűlni.
Előállítása saláta körte, csirke és croutons
Csirkefilé mosás, só, folpack, mártott egy serpenyőben hideg vízzel, forraljuk fel, és főzzük a felkészültség, 20-25 percig. Film eltávolítani a csirke kihűlni, és vágjuk kockákra.
Főzet filé a film lehetővé teszi, hogy mentse maximum íz a húst, mert az összes közüzemi nem megy be a vízbe. Ebben az esetben a filé nagyon lédús.
Körte vágva 4 db, távolítsuk el a magvakat és a farok. Facsavarok tiszta és száraz megsütjük serpenyőben 5 percig, amíg az anyát kellemes illata jelenik meg.
Távolítsuk el az anyákat a serpenyőben, tedd a vajat. Amikor megolvad, sült körte minden oldalról 1 percig. Ezeket tompítsa kissé, de tartsa a formáját és sűrű félúton.
Most itt az ideje főzni öltözködés „Caesar”. Szünet egy tálba tojássárgája, só és habverővel alaposan. Amikor felderül tojássárgája, öntse az olajat vékony sugárban, miközben továbbra is habverővel. Kitöltése során sűrű és sima, adjuk hozzá a citromlevet.
saláta mosás és száraz, könny a nagy darab. Tedd egy tálba a darab csirke, öntsünk 2/3 a töltési és óvatosan keverjük össze kézzel.
Most meg kell összerakni a saláta körtével: csirke és a zöld levelek tesz egy tányérra, tetejére a csörlős a sült szelet gyümölcs, dió, és a sajt kekszet. Szitálás maradék mártással a tetején, és megszórjuk frissen őrölt bors keveréke.
Lásd még:
- Saláta „Caesar” csirkével és krutonnal
- Hal egy ropogós költő és zöld saláta paradicsommal és sajttal
- Klasszikus saláta „Caesar”
- Saláta szőlő csirke és zöldbab
- Saláta főtt csirke, avokádó és mandarin
