Húsleves zöldség, recept nélkül zazharki
Kalória: 1329,5
Fehérjék / 100g: 8,56
Szénhidrátok / 100g: 7,79
Mindenki tudja, hogy az első kurzusok meg kell követelni, hogy - annak a ténynek köszönhető, hogy ez nagyon jót tesz az egészségnek. De nem minden szeretem őket, hogy ez a probléma. Tehát fel kell készülnünk, nem egyszerű leves és a finom és nagyon gusztusos. Nálunk ez a csirke leves zöldségekkel, egy recept nélkül zazharki tökéletes diétás menüt.
összetevők:
- 0,5 kg a csirke;
- 1 kis sárgarépa;
- 3-4 kis burgonya;
- 100 g brokkoli;
- só;
- fekete bors;
- babérlevél.
Nézzük először a csirke húslevest, ami alapján elkészíti a levest. Csirkét, hogy én szívesebben vásárolnak a hazai piacon, de nem csirke, és így, tudod, „sport”: éppen azért, mert kiderül, finom és gazdag levest csirke leves zöldségekkel. Saját hasított, darabokra vágva. Mert ezt a levest nem számít az, hogy mit fognak főzés: hátulról van, a szárnyak és a lábak: ez lesz finom egyébként. Azok a részek, a csirke, amit nem használ, lehet fagyasztani a következő levest. Például csirke tészta leves.
Helyezze a csirkét egy fazék vizet, tedd a tüzet. Forraljuk fel.
Tedd egy serpenyőben sóval, borssal, babérlevéllel és főzzük a csirkét alacsony lángon a fedél alatt zárva, amíg főtt.
Ha van egy hazai tyúk, készüljön fel arra, hogy ez ne forrjon kevesebb, mint 2 óra: a hús legyen puha.
Gat csirke húslevest, hűvös.
Kézi vagy villával szedjük szét a csirkét darabokra.
Sárgarépa tiszta, karikákra vágott vagy pryamougolchkami, tetszése. Fontos, hogy ne vágja túl vastag darabokat.
Burgonya tiszta és kockákra vágott - olyan méretű, hogy a levest néztek organikusan: nem túl kicsi, de nem nagy, a becsült mérete - 1,5 cm Helyezze a burgonya és a sárgarépa, a húslevest, forraljuk fel, és főzzük 20 percig .. Ez idő alatt kellett volna ideje főzni.
Most adjuk hozzá a brokkolit - amellett, hogy kellemes ízű, ez a káposztaleves növeli a fényerőt. Sőt, brokkoli nagyon hasznos - tartalmaz sok B-vitamint
B, PP, E, karotnin, aszkorbinsav ... Általában a gyerekek szívesen eszik ez a zöldség, de ezt a levest - öröm. Tehát, ha a feladat -, hogy táplálja a gyermek nem csak finom, hanem hasznos, akkor a helyes úton. By the way, készítsen még egy tejszínes brokkoli leves. Együtt brokkoli hozzáadjuk a húslevest, hogy a burgonya és a sárgarépa és a hús, amit már szétszerelt apró darabokra.
Cook együtt 5-7 percig kis lángon - a hús már megtettük, és a brokkoli, és több időre van szükség.
Ez minden, mi csirkeleves brokkoli kész. Öntsd lemezeken, díszíteni, friss fűszernövények és tálaljuk. Jó étvágyat!
Tanács:
Ha a brokkoli sokáig főzni, akkor el fogja veszíteni a jótékony tulajdonságait. Ezért hozzá kell tenni, hogy a leves a végén, és nem együtt burgonya és a sárgarépa. Mert ez a recept, akkor vegye nemcsak friss, hanem fagyasztott brokkoli. Ha van egy nagy brokkoli rózsákra meg szétszedni, mielőtt hozzáadjuk a leveshez.
Ha ragaszkodik a diéta, akkor készítsen egy speciális diéta csirke leves zöldségekkel.