Hogyan készítsünk almalé téli recepteket és módszereket a természetvédelmi
Mivel a híres angol közmondás lazán lefordítva: egy nap enni egy almát - életkor betegségek nem lehet látni. És nem csoda, mert nagyon ismerős számunkra a gyümölcs - egy igazi tárháza a vitaminoknak! Sajnos, vannak olyan friss helyi gyümölcsök egész évben nem teszi lehetővé az éghajlat hazánk. Kétségtelen, hogy az üzlet szinte minden importált termékeket az év bármely szakában, de nem tudjuk biztosan, ne haladja meg a szintet a különböző növényvédő szerek hasznos mikroelemek. Ez felveti a logikus kérdés - hogyan lehet a szükséges vitaminok egész évben? Egy kiváló megoldás a problémára lenne előállítására almalé a tél. Így tanuljuk meg, hogyan lehet a lé minden a szabályok, megtartva az összes előnyeit a friss gyümölcs.
hasznos tulajdonságai
Célszerű kezdeni egy leírást az előnyöket, amelyeket származni a rendszeres használata, ezt a gyümölcsöt.
Apple - nagyon könnyű, alacsony kalóriatartalmú termék (42 kcal) lehet fogyasztani naponta nagy mennyiségben, félelem nélkül a következmények.
Ez alapján emészthető szénhidrátok, gyümölcs savak és rostok. Alma tartalmaz sok vasat, B-vitaminok, C, E és PP. Szintén ez a gyümölcs híres jelenlétében kálium és a kalcium, a foszfor és a fluor, jód, és egyéb ásványi anyagok. Között a tulajdonságok, amelyek jó hatással vannak a szervezet, akkor vegye figyelembe az alábbiakat:
- Alma javítják az emésztési folyamat serkentésével a belek.
- A szerepe pektinanyag lévő almát, hogy megtisztítsa a szervezetet a káros méreganyagoktól.
- Az almalé van immunstimuláló hatását, és ezáltal növeli a szervezet ellenálló a különböző betegségek és fertőzések, mint például a SARS.
- Meglepő módon ez az egyszerű gyümölcs ellenáll számos komoly betegség. Így, az alma segít kardiovaszkuláris betegségek elleni küzdelemben, vese problémák, a máj és a még tüdőbetegségek (például, bronchitis).
- Az almalé - ez egy ideális termék a gyors felépülés után.
- Gyümölcssavak az alma képesek, ha nem kerülik el, akkor biztosan elhalasztja az öregedési folyamatot a végtelenségig.
Az almalé számos ellenjavallat. Nem ajánlott a fellángolása gyomorhurut, hasnyálmirigy-gyulladás és fekély.
Főzni rendesen?
Nem ajánlott a zöld savanyú fajtákat, mert ebben nektár kell hozzá több cukrot, ami csökkenti annak hasznosságát. Sőt, almalé savas gyümölcsök hozzájárul a megjelenése gyomorégés.
A főzési folyamat a következő:
- Az első elem a készítmény gyümölcs, amelyet gondosan kell mosni, vágott a szív és a vágy, hogy távolítsa el a bőrt.
- Ezután meg kell küldeni almát egy facsaró.
- Ha inkább a leve nélkül pépet, és a kapott folyadékot kell lecsepegtetjük.
Juice kész! Opcionálisan, akkor adjunk hozzá egy kis cukrot, ami egy jó tartósítószer. A következő lépés az előállítására az előminta utal, hogy a megőrzése.
megőrzés
Ez egy nagyon fontos pont, amely nélkül a lé elrontani után egy pár napig. Három módszer megőrzése. Nézzük meg mindegyikük külön-külön. Megjegyezzük, hogy mindegyik módszer tartalmaznia kell egy előre-sterilizáló edények. ahol tárolod almalevet. Ehhez mossuk szóda kannák, majd eloltására őket forró vízzel. Az is lehetséges kiviteli alak kannák és a fűtés egy kemencében 100 fok.
Ahhoz, hogy megszabaduljon almalé a baktériumok, meg kell melegíteni. Ehhez öntse a folyadékot a zománcozott edény, és tegye a tüzet. Semmilyen esetben nem kell forralunk, a maximális fűtési hőmérséklet legyen 90 fok. Ellenkező esetben azt kockáztatja, hogy megszabaduljon is a hasznos tulajdonságok az ital.
Megjegyzés: a fűtött lé aktívan osztja hab. Ezért, legyen óvatos, hogy ne megszökött.
Hoz az italt, hogy a kívánt hőmérsékletet, tartsa még egy pár perc alatt felmelegszik, majd azonnal öntsük üvegekbe, és roll őket. Továbbá, a bankok adja át, és csomagolja, így egy meleg takarót, amíg az almalé teljesen kihűlni.
„Bath” kell, hogy valamiféle második kiviteli. A levet öntjük kannák, amelyeket egy tálra helyezzük, vízzel töltött, mielőtt elérik a konzerves üveg nyakára. Mi kapcsolja be a hőt, és hogy a 85 fok. Ezután fedjük le fedővel, és serpenyőben, így juice „párolt” körülbelül 20 percig. Akkor azonnal roll up bankok.
Ezzel a módszerrel, akkor biztos lehet benne, hogy almalé tároljuk sokáig. Ez a módszer azonban megöli a mikrobákat, és minden hasznos vitaminokat. Mint azt sejteni lehet, ez a verzió tartalmazza a forrásban lévő levet. Meg kell tartani 5-10 percig.
„Mi értelme ilyen módon?” - kérdezed. Ebben a megvalósításban kell választani az, ha sok almát, és akkor a kétség a minőség.
vegyes gyümölcslevek
A különböző ízek és adjunk hozzá egy jó gyümölcslé segít hozzá, hogy más gyümölcs vagy zöldség. Tehát, az Apple nagyon jól kombinálható zöldség, amely megtalálható szinte minden kertben, akkor a sárgarépa, sütőtök, és még a cukkini.
A készítmény az ilyen lé korábban kell forralni a kiválasztott növényi dörzsölje át egy szitán, és összekeverjük almalé. És akkor hagyja az utolsó pont, miután áthaladt a zöldség facsaró. A sterilizációs folyamat ugyanaz.
érdekes tények
A desszert, ajánljuk, hogy ismerkedjen meg néhány árnyalatok vonatkozó almalé:
- Sárgabarack gyümölcslevek - értékes termék, amely javítja az egészségügyi és felcsillan szabadidő!
- Hasznos következő: eljárások a leve bojtorján
- Meggylé: házi receptek, az előnyöket és a hátrányokat édes orvos
- Számos változatát narancslé gyömbérrel
- Főzni sárgarépa almalé egy facsaró?
- Gránátalma leve: a csodálatos tulajdonságok egy ésszerű felhasználása
