Csirke citromos, tejszínes mártásban, nagymama receptjei
Csirke citromos jön a támogatás, ha már a szokásos recept csirke inkább fáradt. Ha szeretné kipróbálni a csirke az új verzió, nyugodtan, hogy ezt a receptet egy megjegyzés.
Ez az egyszerű étel tökéletes egy hétköznap vacsora és mindig öröm a vendégeket.
Annak érdekében, hogy ez az étel remek illat csak egy citromot. Egy kis héja, citrom szelet és csepp frissen facsart citromlé elég ahhoz, hogy egy jó csirke ízű anélkül, hogy túl savas.
Ha azt szeretnénk, krémes íze, csak adjunk hozzá egy kis vajat szósszal.
Mit kell főzni csirke citrommal:
- Csirkemellet - 2 db.
- Flour - 1/2 csésze
- Olívaolaj - 4 evőkanál. kanál
- Csirke húsleves - 1/2 csésze
- Citromlé - 2 evőkanál. kanál
- Citromhéj -. 1 tk
- 4 szelet citrom
- Oregano -. 1 tk
- Basil - 1/2 tk.
- Vaj - 2 evőkanál. kanál
- Aprított friss petrezselyem - 1 evőkanál. kanál
- Só és őrölt fekete bors ízlés szerint
Nézzük előkészíti a csirke:
- Szét a csirkemellet a csontok és a bőr, kell négy darab filé. Öblítés és szárazra egy papírtörlővel, megszórjuk enyhén sóval és borssal. Roll a csirke liszt, rázza ki a felesleges lisztet, és tegye félre.
- Melegítsük fel az olívaolajat egy nagy serpenyőben közepes lángon. A felmelegített olajat megsütjük csirke, amíg aranybarna, körülbelül 4 perc alatt mindkét oldalon. Tedd a filé egy tányérra, és fedjük le fóliával.
- Csökkentse a hőt alacsony, adjuk hozzá a csirke húslevest, citromlé, citromhéj, citrom szelet, oregánó és bazsalikom a serpenyőben. folyamatos keverés közben, hogy a folyadék a forró.
- Amikor a folyadék a felére csökken, vissza a csirkét a serpenyőben, és főzzük, amíg a főtt filé.
- Amikor a csirke főtt, vegye ki a csirkét és elterjedése lemezeken, tedd minden darab citrom szelet. Az edényt levesszük a tűzről és hozzáadjuk a vajat. Felolvasztjuk a vajat, adjuk hozzá a friss petrezselyem, só és bors ízlés szerint, keverjük, és öntsük ezt a mártást csirke.
- Tálaláskor a forró szépség és élvezd!
Egy kis trükk:
Szeretne hozzá egy romantikus touch ez az étel? Adjunk hozzá néhány kapribogyó a serpenyőben a sütés során a csirke és íme - egy romantikus estét garantált!
Egy ilyen szép tyúk tökéletes sült krumpli. Azt is javasoljuk, hogy készítsen egy egyszerű saláta halkonzerv.
Kap új recepteket közvetlenül az email. Töltse ki az űrlapot, majd kattintson a „Get receptek!”