Uborka Szilvás
Uborka Szilvás kapott nagyon eredeti, nem verték. Ez a szokatlan kombináció eredményez egy szép illatos uborka sóoldattal és ecetes szilva, akkor tökéletes minden húsétel.
Elkészítéséhez az uborka szilva, szüksége lesz:
- uborka (kicsi vagy nagy uborka, darabokra vágva) - 1 kg.
- szilva - 400 gramm,
- Fokhagyma - 4 szegfűszeg,
- Carnation - 4 rügy,
- fekete bors - 10 darab,
- koriander -. 1 tk,
- babérlevél - 3 db,
- víz - 2 liter,
- cukor - 5, művészet. kanál,
- só (nem jódozott) - 2 evőkanál. kanál,
- Ecet (70%) - 1 evőkanál. kanál.
A számítás megadott három literes üvegben.
Kezdeni, mossa a bogyókat.
Majd én uborka, ha letépte hosszú ideig, akkor fel kell önteni vízzel, és hagyjuk 2-3 órán át, majd öblítsük le.
A fokhagyma törlődik, és nagy gerezd vágjuk darabokra.
Ezután sterilizálja üvegek és forraljuk fedelet.
A bank elő megállapított fokhagyma, bors, koriander, szegfűszeg és a babérlevelet. Ezután feküdt ki a szilva. Tedd a tetején a uborka lehet darabokra vágva a la carte, vagy tegye az egész.
Most forralni a vizet, és ez a víz tele van az üvegben. Reserve, takarósapkát percen át 15 - 20. Miután öntsük a vizet vissza a serpenyőbe, és forralunk. Míg a víz forr, öntsük egy jar cukrot és a sót, és adjunk hozzá az ecetet. Ezután öntsük a forralt vízzel, és azonnal kész roll up fedelek. Hagyjuk, amíg hideg a takaró alatt. Pickles Szilvás tárolja hűvös helyen.
Ugyanígy lehetséges, hogy a betakarítás kis paradicsom, mint a cseresznye, de a recept növelni kell a cukor mennyiségét és 8. Art. kanál.
Azt is nagyon jól termelt uborka rozmaring.
- Uborka és a paradicsom és a paprika (tál)
- Válogatott marinált paradicsom és uborka a téli on-Rostovsky
- Pite szilva omlós tészta
- Pickles a rozskenyér
- Természetes fény babot egy pác
- Káposzta céklát pácolt téli
- Ecetes szilva saját levében
- „Soul Plane” savanyú káposzta céklát
