Recept párolt karfiol krém
Nagyon gyakran a modern szeretőit panaszkodnak időhiány. Ennek ellenére is megértik, hogy az élelmiszer ne csak finom, hanem hasznos. Nem kell tölteni egy csomó időt, és főzzük egy kiadós étkezés, akkor készítsen egy csodálatos étel rendes karfiol.
Eloltani karfiol krém lehet 30-40 percig, így még mindig van ideje főzni egy finom desszert. Az előnyök a növényi hatalmas - ez egyike azon kevés növényi kultúrák, amelyek rendelkeznek a szükséges emberi test vitaminokat és ásványi anyagokat. Éppen ezért a recept karfiol krém hasznos minden hostessek, akik vigyázni szeretteiknek.
Hozzávalók: Lásd tápszerek és mérje meg a súlyát a részén gyakori kérdések.- Karfiol - 400-500 gr
- Tejföl - 200 g
- Sárgarépa - 1 db
- Fokhagyma - 2-3 gerezd
- Növényi olaj - 3-4 evőkanál. kanál
- Paradicsom - 1-2 db
- Petrezselyem - 10 g (néhány gallyakból)
- Só és szegfűbors - ízlés szerint
Recept karfiol krém
Friss karfiol jól tisztítható és mossuk. Szétszerelni florets és öntsünk forró vizet. Fagyasztott káposzta lehet főzni, amint elolvad. Karfiol krém lesz még juicier ha a káposzta forrni néhány percig. Mivel a fő értéke a karfiol az ő vitaminok, párolt káposztával a legjobb egy pár - így jobb, ha megtartja az összes hasznos tulajdonságait. Otvarivaya vízben, adjunk hozzá néhány csepp tej - az ízét ennek a káposzta is javul.
Sárgarépa mosni és tiszta. Lereszeljük.
A fokhagyma és petrezselyem apróra vágott - lábak petrezselyem jobb vágni, és csak a friss fűszernövényeket.
Wash paradicsomot, távolítsa bőr, vágva két darab, vágja el a száron, és vágja a lehető legfinomabban - kockákra. Akkor dörzsölje egy paradicsom egy reszelő, akkor nem kell eltávolítani a bőr - és így könnyen szétválasztani.
Előállítása karfiol krém vesz egy kis időt, ha előre kidolgozzák az összes termék. Apróra vágott paradicsom és a karfiol lehet fagyasztóban tároljuk és előállításához használt különböző ételeket.
Öntsük a serpenyőbe egy kevés növényi olajat és tedd a fokhagymát és a petrezselymet.
Pirított a fokhagymát néhány másodpercig, és adjunk hozzá a sárgarépát és a paradicsomot.
Pároljuk a zöldségeket 2-3 percig, majd adjuk hozzá a karfiol.
Close terjed a zöldségeket és pároljuk körülbelül 5 percig, majd hozzáadjuk a sót és a fűszereket, keverjük, és öntsük a tejfölt.
Csökkentsük a hőt karfiol pörkölt tejföllel, hogy ne égesse, és sínylődött.
Hajlandóság káposzta lehet ellenőrizni 20 perc alatt - meg kell lágy, nem alakulnak püré.
Tálaláskor a kész étel, akkor azonnal főzés után. Káposzta lesz illatos, ha tálalás előtt öntsük közvetlenül egy tál friss zöldségekre. Jó étvágyat!
Cookbook (receptek vannak tárolva)