Hideg uborka joghurt
Hideg levesek készítünk alapján zöldség leves, kenyér kuvasz, savó és író. Ilyen ételek közé tartozik: hash, botvinya, tarator. Mindegyik levesek különbözik a többi, nem csak a kiválasztás az összetevők, de a főzési folyamat.
A legnépszerűbb hideg leves egy hash. Kiderült ízletes, kiadós, de a magas kalóriatartalmú, mivel ez áll a burgonya, tojás, tejföl - egy sor termék, amely nem kívánatos, hogy az emberek, akik túlsúlyosak.
De érdemes lehet készíteni a hideg levesek, friss zöldségek és gyógynövények. Ehhez illik: sárgarépa, káposzta, uborka, különböző zöldek, cukkini, retek.
A csészébe nem tölti ki a magas kalóriatartalmú tejfölt, leves is főtt joghurt, hígítjuk forralt víz vagy ásványvíz.
hideg leves íze nagyban függ fűszerek és fűszerkeverékek. Általában ezt a levest hozzáadjuk a fokhagymát, borsot, kapor vagy petrezselyem. Azt is változhat az íze hideg leves, a más gyógynövények.
Felajánlom, hogy főzni egy hideg leves joghurt uborka, sárgarépa és a menta. Sok menta kapcsolódó üdítők, édességek, sütemény. A hideg leves hozzá ritkán.
De ezt a levest egy friss sárgarépa ízű amely képes megölni még az íze a friss uborka. Ezért, a mellett a menta indokolt. Köszönhetően frissítő aromáját a levest kiderül szokatlan és nagyon finom.
Recept hideg leves joghurt uborkával
Dish: Főétel
Elkészítési idő: 30 perc.
összetevők
- 500 ml joghurt
- 2 db. uborka
- 3 db. tyúktojás
- 1 db. kis sárgarépa
- 1 gerezd fokhagyma
- 2 szál petrezselyem
- 0,3 óra. L. apróra vágott friss menta
- citromsav
- só
- forralt vízzel
Lépésről lépésre recept fotókkal
Hogyan kell főzni egy hideg leves joghurt uborkával
Az első helyet kell főzni a tojást, ne felejtsük el, hogy vegye figyelembe az időben, mint a kemény tojás lesz 10 perc alatt kész. Ha a tojások nagyok, a sütési idő meghosszabbodik 2-3 percig.
Mossuk uborka, dörzsölje őket a bőr egy speciális reszelő vagy vágjuk apró csíkokra egy késsel.
Sárgarépa leves, válasszon lédús és édes. Tisztítsa meg, mossa le, dörzsölje egy közepes reszelő.
Tegye a zöldségeket a serpenyőben.
Hozzáadjuk a finomra vágott petrezselymet és fokhagymát, átengedjük chesnokodavku.
A tojásokat hűvös, héja, karaj egy villával. Kapcsolatba zöldségek.
Pour a készített joghurt termékek. Öntsük a forralt hideg vizet olyan mennyiségben, hogy a levest kiderült a kívánt vastagságot.
Sóval. Tedd a citromsav. Keverjük, amíg teljes oldódás a só.
Chop a mentalevél, add a leveshez.
Ismét jól keverjük össze.
Távolítsuk el a levest a hűtőbe két órán át zöldségeket és fűszereket adtak folyékony illat.
Hideg uborka joghurt Öntsük tálak és azonnal tálaljuk.
