Fried chanterelles recept fotókkal és tejszín
Amint alkalom adódik, mindenképpen kell főzni a sült rókagomba recept képek mutatják, hogyan kell főzni őket krémmel. Kiderült, hihetetlenül finom gomba. És még egy nagyon gyorsan. Rókagomba, sült tejszínes - a tökéletes kiegészítője minden köret: rizs, burgonya vagy növényi pörkölt. Fried rókagombával, egy receptet, hogy azt javaslom, készítsen elég gyorsan egy fél órát az étel kész lesz. Az összeg a jelzett alkotórészeket 4 részletben tekintettel arra, hogy a gombák vannak ellátva álláson.
összetevők:
- 300 gramm friss rókagombával;
- 50 gramm vaj;
- 1 kisebb hagyma izzó;
- néhány toll zöld hagyma;
- tejszín - 100 gramm.
Először is, alaposan mossa le a rókagomba, különös figyelmet fordítva a helyeken a kupakot. Vegye ki a homok, tűlevelek és levelek. Öblítsük át mindegyik gomba külön-külön. Hagyjuk meg a képernyőn, egy kis vizet a pohárba.
Hagyma tiszta a pelyva, és vágjuk vékony fél-gyűrűk, rókagomba vágni, ahogy tetszik.
Egy serpenyőben olvasszuk fel a vajat. Ne kapcsolja be a gáz kemény, akkor hő pároljuk.
Akkor először megpirítjuk a hagymát olajban, majd feküdt a gomba lehet a másik irányba, és akkor fel egy serpenyőben együtt. Inkább a harmadik lehetőség, mert kevesebb ideje főzni.
Gomba folyadékot kell elpárolog, a mennyisége a gombás massza csökken háromszor. Adjuk hozzá a tejszínt. Krém a legjobb, hogy a zsír. De ha nincs tejszín, csak hogy egy kicsit több vajat. Sós gombák adhat egy kicsit a őrölt fekete bors. Fedjük le az edényt fedővel, csökkenti a gáz a minimumra, és főzzük 20 percig.
Zöld hagyma mosás, rázza ki a felesleges vizet, és a finomra vágott. Ready megszórjuk hagymával gombát. Fried chanterelles csak tökéletesen egyesíti a forró krumplipürét. De akkor lehet alkalmazni őket az asztalra, és anélkül, hogy a köret. Ez egy nagy lehetőség a forró, szolgált az ünnepi asztalra. Csak azt próbálja meg főzni legalább egyszer sült rókagomba a krémet! Ez csak hihetetlenül finom!
Akkor főzni chanterelles krém és fagyasztott gombát. Ha a gombát nem fagyott szeletelve, meg kell felolvasztani sütés előtt. Csak olvassza szobahőmérsékleten, nincs mikrohullámú sütő felolvasztani! A felolvasztott gombát kell vágni. Szeletelt gombát fagyasztás előtt, lehet felolvasztjuk közvetlenül a serpenyőben. Ha gomba befagyasztása forraljuk, pörkölt fedett igényüket körülbelül 10 perc. Ha rókák fagyasztott friss, majd kialszik idő és az is marad - 20 perc. Fry mindkét esetben, hogy vásárolni hagymát arany árnyékban, és a folyadék elpárolgása.
- Rántott pite hússal
- Cukkini tojás „egyszerű, de ízléses”
- Pirított sertés takaró „Édesem”
- Sajt labdák olajban
- Sült gombóc a serpenyőben
- Rántott cukkini fokhagymás multivarka
- Fried torták tojás multivarka
- sült cukkini
