Caprese saláta mozzarella - recept fotókkal
Caprese saláta, vagy ahogy nevezik, „Insalata Caprese” népszerű napfényes Olaszországban hasonló a kikészített Herring vagy „Olivier”. Ez egy nagyon könnyű salátát, de ők csak elég, túlterhelése nélkül a szervezet. Mellesleg, ez a fogyasztás ez az étel - ez egy lehetőség, hogy egy részét a vitaminok, amelyek jelen vannak az összetevők Caprese. Az olaszok az egészséges életmód, és ennek megfelelően, a megfelelő táplálkozás, a szerelem Caprese. Követjük a hagyományok Olaszországban és főzni egy finom saláta, amely nagyon jó mind a független állam, és ennek kiegészítéseként a pizza (például a legegyszerűbb „Margarita” (a részletes recept itt), „Hawaii pizza”, stb) .
Az ilyen termékek előállításához lesz szüksége:
- Mozzarella (határozottan friss);
- érett paradicsom (csak akkor veheti nagy);
- fűszereket és a sót - egyéni ízlés;
- zöld bazsalikom;
- olívaolaj.
Elkészítési idő tanfolyamok - 15 perc.
Kalóriatartalom - 160 kcal.
Mossuk és szárítsuk meg a paradicsomot. Vágjuk szeletekre, szélessége 1-1,5 cm.
Drain mozzarella (ha megveszik egy speciális csomag). Csökkentette szelet, 1 cm vastag. Basil öblítés és szárítsa azonos. Sót és a fűszereket összekeverjük olívaolajjal.
Meg kell hajtani Caprese. Ehhez a lemezt helyeztek első szelet paradicsomot a tetején rá - levél zöld bazsalikom, majd - egy szelet mozzarella.
Meg kell csinálni körülbelül három emeleten a szerkezet, és öntsünk olívaolajat fűszerekkel.
Kérésre felveheti a balzsamecet a recept.
Tálaláskor a tál az asztalra kell az elkészítés után azonnal. Ne hagyja a hűtőben, mert elveszti ízét és vizuális megjelenését.