Hogyan könnyen elkészíthető otthon céklaleves - főzés recept lépésről lépésre fotók
A második legnépszerűbb étel a konyhában, miután az orosz borscs cékla lehet nevezni. Ez egy hideg könnyű nyári leves főtt vörös cékla, a szezonális zöldségek és gyógynövények, amely egy nagyszerű alternatívája mindannyiunk ismert okroska.
Ami a cékla leves lehet: cukorrépa húsleves, kuvasz, kefir, író, joghurt, savanyú tej, és még ásványvíz. De ugyanaz a összetevő, természetesen továbbra is a céklát.
Meg kell említeni a táplálkozási tulajdonságait ez az étel. Cékla alkalmas minden menük és tartják, hogy a kedvenc étele, akik ülnek a diéta és rendszeres használata - a legfontosabb, hogy fenntartsák a karcsú alak.
- Dill 10 g
- Petrezselyem 10 g
- 50 g Lemon
- Hagyma 100 g
- Cukorrépa 150 g
- burgonya 150g
- Csirke húsleves 500 g
- Paradicsompüré 15 g
- Savanyú 20% 45 g
- Napraforgóolaj 30 ml
- Tengeri só, őrölt fekete bors ízlés szerint
A burgonyát meghámozzuk, kockákra vágott, tedd egy serpenyőbe a húsleves és közepes lángon főzzük 15 percig.
Hagyma héja és apróra vágjuk, tisztítsa meg a céklát és lereszeljük.
Nyomja össze a citromlevet, apróra vágjuk a kapor és a petrezselyem.
Melegítsük az olajat egy serpenyőben, majd megsütjük közepes lángon, amíg aranybarna hagyma 1 percig, adjunk hozzá répát és 3 percig főzzük.
Add a serpenyőben paradicsompüré, a citromlevet és lassú tűzön főzzük át 10 percig.
Transzfer a tartalmát a serpenyőben egy serpenyőbe a húsleves, só, bors, Forraljuk fel, és főzzük 10 percig.
Kanál a leves a tálak, díszítsük petrezselyem és a kapor; Tálaláskor tejföllel.
Rendelje meg minden szükséges hozzávalókat cékla, látogasson el a „Shefmarketa”.