Mustár leírás kezelés mustár
Azonosítás növények oroszországi népek: mustár, gorchishnik, orosz mustár, kék-szürke mustár. Brassia generikus név a görög szó „szakács, felforraljuk” van megadva a magok sposobny e égetni a bőrt, mint a forró vizet. A tudományos neve a generikus Sinapis - a görög szó «aivam” fordításban mustár. A pontos neve „juncea van szó szerinti fordítása a hasonló” nád. És valóban szár a növény mustárral egyenes, mint a nád, és a levelek kékes innen a név a kék-szürke.
Azonosítás sareptskaya volt tiszteletére a várost arept a Volgograd régióban, ahol termesztik nagy területeken. A tizenkilencedik század elején működött, mustárolaj malom, ahol az ipari fejlődés végezték gyommagvak barna mustár. D lépések égő paszta préselt olaj, egy kis része használnak a sütés.
Gyógynövényként mustár szert használtak az ókori Egyiptom, ókori Görögország, több évszázad időszámításunk előtt. Azt hitték, hogy a mustár segít a belek, a vizelet elválasztás. Még akkor is, felismerjük a hasznos tulajdonságai mustár, hozott mézzel belsejében mellkasi betegségek, stb, köptető a krónikus köhögés.
Az ókorban, mustár tulajdonított mágikus tulajdonságait, hogy megvédjék otthonukat szórni magokat küszöböt. Mustármag alá temette a küszöböt, hogy megvédje a házat a lakói az alvilág. Evett, hogy megnövelje a nők viselik a gyermekek.
A fekete mustár termesztik gyógyászati célokra, fehér mustár, mustár, saláta
Termesztik területén Oroszország a Volga-vidéken, Nyugat-Szibériában. Lettünk a 13. században, valamint a holland, Pakisztán, Kína, India, Franciaország. Kedvenc helyek - az utak mentén, közel az ingatlan, mint a gyom növények, a parlagon hagyott földeket.
Ez megköveteli a laza jó vízelvezetésű, nedves talaj, napos helyre. Propagált vetőmagvak nyílt terepen kora tavasszal. Sarepta mustár általában ültetett meleg régiókban, a középső sávban egyre növekvő fekete mustár.
Mert a magokból vágja a föld feletti része képes viasz érettségi olló. Rakjuk kéve alá a lombkorona a szövet. Miután fél hónapos mustármag csépelt.
Ha teljesen érett, amikor a növény sárgás-barna színű, elveszítik levelek, a mag lesz a fajtára jellemző színű menteni a termést gyűjtöttük este, amíg a reggel, amikor a hüvely nedves, ne nyissa meg.
kémiai összetétel
- éteri allil, zsíros olaj;
- sinalbin;
- szinigrin;
- mirozin;
- indolok
- C-vitamin
- karotin
- vas, kalcium-só
kérelem
Készítmények, mint a mustármag, mustár fű használják a népi és a hivatalos orvoslás.
1. száraz mustár por, mustár paszta előírt emésztési zavarok, étvágytalanság, felfúvódás. Hatása alatt a mustár fehérje, zsír élelmiszer feldolgozása gyorsabban a gyomorban, jól emészthető a bélben. Hasznos - szexuális zavarok neurogén jellegének fizikai kimerültség. Növényi anyagcsere felgyorsul, elősegíti kalóriaégetésteredményez, antioxidánsként működik, erősítése immunitást jelent. Öblítés mustár hasznos - asztma, angina, sztrók nyelvet.
2. Sarepta mustár, valamint más típusú mustár hasznos az idősek, serkenti az emésztést, javítja az anyagcserét. Béta-karotin, C-vitamin szereplő mustár erősíti az immunrendszert, lassítja az öregedési folyamatot.
3. Mustármag: mustármag rágni hasznos bénulást nyelven, szájon át teáskanál ellen különböző gyomor-, bélrendszeri betegségek. Magok növeli az étvágyat, enyhíti a székrekedést, lehet venni akkor is, ha a gyomorfekély. Része a gyomor teák. A fűszer ajánlott székrekedés, bél lassúsága, mi mag az erős baktericid tulajdonságokat, semlegesítik a patogén flórára a gasztrointesztinális traktusban. Ha rossz emésztés, hogy 15 perccel étkezés előtt mustármag 6 db, egy teáskanál mézet. Ha a cukorbetegség hasznos inni egy teáskanál magot naponta háromszor.
4. mustárolaj tartalmaz természetes antibiotikum, és ezáltal a sebgyógyulás, égések, ez féreghajtó, enyhíti a gyulladást a gyomorban, javítja az anyagcserét, hangok hajók aktiválja anyagcsere-folyamatokat. A feldolgozás után a tárolt vitaminok, nyomelemek.
5. Bath mustárral por - növelik a vérkeringést, elősegíti a köpet, csökkentett mélységű légzés. Take 5 percig, öblítse mustár, csomagolja a beteg ágyba.
6. fürdők érett mustármag borsmenta, airom hasznos - szexuális rendellenességek, fizikai kimerültség.
7. Lábfürdők vizes oldatát a por: stop gombás betegségek, a kezelés a bőr pigmentáció, ízületi fájdalom, a meredeken emelkedő vérnyomás. Fájdalmas láb - lábfürdők
A por finoman őrölt mustármag használják, hogy a mustár vakolatok, a magas vérnyomás kezelésénél, neuralgia, megfázás és légúti megbetegedések.
Hogy előkészítse a mustártapasz otthon, hígítsuk a mustár por az összhang a tejfölt, 20 perc alatt, hogy egy vékony réteg papír. Ugyanarra az olajozott lap (dupla assistant), vagy egy darab vászonnal, hogy elő a probléma 8 - 15 perc. Sokszor nem tesz a mellkas vagy a hát, hogy a bőr kivörösödése. Van egy ideiglenes újraelosztása vért a szervezetben, ami miatt csökken a gyulladás, a fájdalom enyhül. Akkor nem vethetnek ki a sérült területeket. Alkalmazni - hörghurut, tüdőgyulladás, mellhártyagyulladás, myositis, isiász, reuma, súlyos fejfájás, mint egy irritáló a nyakát.
Mustár magot adtunk konzerv (mustárolaj lehet helyettesíteni olívaolaj), használt a sütőiparban. Mustár kell állni minden asztalon profilaktikus orvosság
Javítja az emésztést, fokozza az általános immunitást
1. 2st.l. por csatlakozik 3st.l. főtt, szitán ismételten átdörzsöljük sóska, add almaecet. Írja 2st.l. cukor, gyömbér, egy csipet só ízlés szerint. Tartsuk hűvös helyen.
2. sütjük, és dörzsölje át egy szitán néhány almát. Kapcsolatba 4st.l. előkészített tört 3st.l. mustár por, 2st.l. cukor 1ch.l. tengeri só, 2st.l. 3% -os ecet forraljuk több rügy szegfűszeg, ánizs magvak, kömény, bazsalikom, folyamatos keverés közben. Az expozíció három napig hűvös helyen. Hűtőben tároljuk.
3. 100g Sarepta mustár adjunk hozzá vizet, jól keverjük össze, adjunk hozzá 1 / 3ch.l. só, 1 / 4ch.l. őrölt fekete bors, piros paprika, paprika, majd 2st.l. olívaolaj és 1 / 4stakana almaecet. Keverjük, amíg sima. Betölt 8 óra. Drain felesleges folyadékot tároló hűtőszekrényben.
Mould: akkor a uborka nem plesvenet, paradicsom jól konzervált ép, ha önteni mustár felületén a sózott uborka.
Görcsök, myositis: 50g mustár összekeverjük 100 ml növényi olaj, hogy ragaszkodnak 3 hét, 2 hét és 3 nem rázza rázás héten. Óvatosan nincs üledék lefolyó üvegedénybe, és tároljuk hűtőben. Amikor myositis dörzsölje be a fájdalmas helyeken naponta 3 alkalommal. Mustár olaj kenje a bőr által érintett ekcéma, sömör, vitiligo, lepra, vagy hogy finomra zúzott mustármag. Keverve egy kis mennyiségű kámfor dörzsölje be a területet a tüdő a hátsó során egy asztmás roham, ez okoz köptetés tehermentesíti a tüdőt.
Ödéma: Vegyünk 40 g lenmag, mustármag 5-7 gramm, 1 liter vizet. Nyers vízfeltöltés, főzzük 10 percig, egy óráig. Elfogadás meleg, nem erőlködés, együtt magok, 60-70 ml minden 3 órában.
Nedves köhögés: 1 / 2ch.l. őrölt magvakat keverve 1ch.l. méz, 1 / 2ch.l. ghee. Egyél naponta 3-szor egy teáskanál, iszik forró tej vagy meleg vízzel.
Szemgyulladás: alkalmazni a hátsó tésztát mustár por, liszt és ecetet.
Fejfájás, fülzúgás, tedd a mustárt a területen mozhzhechka, BTE csont. Amikor a fájdalom öblítsük le a bőrt langyos vízzel.
Izom-, ízületi fájdalom, fejfájás: mustármag zúzott, vegyes, meleg vízzel, és tegye át egy ronggyal a fájó helyet. Fejfájás, hogy egy borogatást a nyak és a vádli izmait ugyanabban az időben.
Szexuális rendellenességek, fizikai kimerültség: 200g Mustár, 100g gyógynövény borsmenta 100g rizóma öntsünk forró vizet, hogy ragaszkodni, hogy egy fürdő. A gyenge erekció hasznos merítse tagja gyenge főzet mustármag.
Megfázás, tüdőgyulladás, súlyos köhögés: Keverjünk össze egyenlő arányban mustár por, méz, és a vodka. Készíts egy borogatást éjjel, próbáljuk meg, amíg a reggel. Ha egy erős égő érzés eltávolítani, helyezzen borogatást öblítés meleg vízzel.
Arthritis: fájó pont dörzsölje mézet egy hely, hogy egy mustártapasz megnedvesített meleg vízzel. A tetején a pergamenre, pakolás egy meleg sál. Tedd a borogatás 2 nap után 2,5 óra.
Bronchitis: így mustár borogatást a mellkas minden nap. 5st.l. sareptskoj mustár Pour 2 liter forró vízzel. Nedves törülközőt az oldatban, nyomja fel a mellkason, fedjük le egy másik törülközőt, csomagolja gyapjú sál. Fél óra múlva, hogy távolítsa el a csomagolást, így csak egy sál.
Tüdőgyulladás: mix 2st.l. liszt, 2st.l. mustár por, 2st.l. növényi olajok, vízzel hígítjuk, hogy sűrűsége tejföl. Alkalmazza a mellkas, elkerülve a szív, tedd polietilén. Csomagolva egy lapot, top viselni egy pulóvert, hogy ágyba. Az eljárást végezzük naponta 3-szor, ha nincs hőmérséklet, allergia mustár.
1. 50g száraz mustár keverve tojásfehérje felvert egy hab, adjunk hozzá, hogy ezt a keveréket 100 g kámfor szellem, keverjük addig, míg egyenletes. Tárolja üvegáru hűtőszekrényben. Dörzsölje 2-szer naponta, utoljára biztosan lefekvés előtt pakolás.
2. 1st.l. mustár por, keverjük a 1st.l. növényi olaj, tedd a tűz, forralja fel, vegyük le a tűzről, adjunk hozzá egy evőkanál mézet. Addig keverjük, amíg egyenletes, elosztott a szövet. Alkalmazza az érintett közös, a felső kompresnuyu papír, pakolás egy sálat. Tartás 2 órán át.
Gombás betegségek a bőr: Keverjük, amíg egyöntetű 2stakana magvak, levelek, csalán a 1ch.l. port a mustár. Alkalmazás a problémás területeket naponta 3-szor.
Folyamatosan fagyasztás kezek és lábak: 0,5 liter vodka, 2st.l. anélkül felső száraz mustár, 1st.l. durva só, 2 zúzott hüvely piros erős paprika. Minden feltöltött üvegedénybe, ragaszkodnak a héten, időnként. Azon az estén a tinktúra shake, kenje helyen, hogy hideg, hagyjuk megszáradni. Zoknit viselni a lábukat, és próbáljuk meg a kezét a takaró alá. Kezelést nyújtani, amíg a karok, a lábak ne hagyja abba a hideg.
Hörgő asztma támadás: a tenyér, a talpon, hogy a mustár, dörzsölje a mellkasa nedves törülközővel hideg vízben áztatjuk, ecet.
Lumbágó, isiász: 1st.l. mustármag mozsárban porrá, keverve 3st.l. liszt, adjunk hozzá vizet, hogy az összhang a tésztába. Alkalmazza a ruhát csatolt problémás helyen 5-15 percig. Mossuk le, csomagolja meleg sálat.
Orrfolyás: éjjel kenje a sarokkal tinktúra jód, viselni gyapjú zokni, öntéssel őket száraz mustár.
Isiász: 1 / 4stakana furatsilina hozzá 1ch.l. méz, keverjük néhány másodpercig alámerül az asszisztens megoldás. Tulajdonítanak a fájó helyet, távolítsa el 5 perc után. Marad nem mossa le, A polietilén pakolás egy meleg sál. Kötszer hagyjuk egy éjszakán át.
Urolithiasis: hogy 10 g mustármag, 400 ml vizet. Nyers öntsünk forró vizet, és főzzük 5-6 percig, törzs húslevest át két órán át. Fogyasszon 10-20 ml 3-szor naponta.
Urolithiasis, gyomorbetegségek: por 100g vad mustár ragaszkodnak egy liter bor a régi expozíció. Drink 50g előre rázás naponta 3-szor étkezés előtt.
Pneumonia: mustármag pirított, őrölni porrá, kevert méz. Készítsünk a tabletta méretének a bab. Vegyünk 10 tablettát naponta iszik egy főzet a gyömbért.
Kiütés, akne, pattanások: 50g mustármag és 0,5 liter száraz fehérbor, hogy ragaszkodni egy sötét hűvös helyen 10 napig, alkalmanként rázza a tartalmát, csatorna. Ital 3st.l. Naponta 3-szor étkezés előtt, ugyanakkor mossuk tinktúra problémás területeket.
Alkoholmérgezés, mérgek, drogok: felöntjük vízzel 25 Mustármag, forralja fel, csatorna, inni gyorsan, akkor hányást okozhat.
Pneumonia: 5-7 gramm mag, 50 ml vizet vagy tejet. Nyers grind egy kávédaráló és keverjük össze forralt vizet vagy tejet. Vegyünk 1 alkalommal naponta, reggel étkezés előtt.
A krónikus székrekedés: 5 gramm vetőmag, 5 g mézet. Mustármag összetörni, keverjük össze mézzel. Fogyasszon 5 g 3-szor egy nap 15 perccel étkezés előtt, mosott le meleg forralt vízzel.
Gastritis: mix 2st.l. langyos tej, 1 / 4ch.l. mustár por. Ital 2ch.l. 2-szer naponta, étkezés után. A tanfolyam - megszűnéséig fájdalom.
Ellenjavallatok: gyomorfekély és nyombélfekély-betegség, az akut gastroenterocolitis, vérzés, tüdő tuberkulózis, vesegyulladás, túlérzékenység. A nagy dózisban, a magokat mutatnak fogamzásgátló tulajdonságú. Még ha ellenjavallat nem vonatkozik Önre mustárpép moderálásra szorul
Mustár saláta, mustár tenger
Mindkét faj tartozik a levél fokozat. Sea nem olyan ritkaság nő a partján, a fekete, Azovi, Fehér-tengeren. Ízlés szerint egy kicsit, mint a mustár, torma, saláta. Használt vitamin saláták kölcsönöz csípős, égető íze. Tálaljuk hal, fehér húsok, tegye bele a savanyúságot.
Úgy tartották szükségesnek a diéta az idősek, mert a szervezet lassítja az öregedési folyamatot. A leghasznosabb magokat, hogy antioxidáns hatást mutatnak biztosít magnézium, szilícium, vas, cink, szelén bennük.
Éves lágyszárú növény egyenes szár magassága 80 cm. Különbözik más típusú lyrate levelek serdülő pod egy lapos orra és kerek sárga, sima magot.
Mediterrán hazát. Továbbá hozott Nyugat- és Közép-Európában. Mi ápolják a központi területeken, népszerű Ukrajnában. Ez írásos említése az ókori rómaiak, görögök és egyiptomiak.
Mint fűszer használt nagy magok. Van egy finom illatú, édes ízű, jó tartósító tulajdonságait. Használt marinírozásra hal, zöldség, mint sűrítő mártások. Anélkül, fehér mustár nincs áthidalva a német savanyú káposzta, hering holland, angol halszósz és így tovább.
Éves lágyszárú növény akár 80 cm. A levelek pinnatisect hosszúkás, sárga virágok, gyümölcsök barna pod fekete magvakat. Abban különbözik a sareptskoj könnyebb szirmok párta végtag, hüvely egy vékony, rövid kifolyóval szorítva tüske. A magok kisebbek Sarepta.
Annak ellenére, hogy a kiváló író-keserű ízű, a növény nagyon kellemetlen a mezőgazdasági termelés. Hüvely nagyon gyorsan kiderült, morzsolódik, ezért inkább növekedni mustár. Fűszerként, fekete magvakat pörkölik száraz serpenyőben. Még mogyorós aromája, salátákhoz, meleg ételek (üzembe végén főzés).