Lepényhal pár

Lemon - 1/2 kicsi

Zöld hagyma - néhány toll

Jó napot, kedves vendégek!

Lepényhal - egy csodálatos táplálék hal, zsírszegény és kalóriaszegény. 100 g lepényhal tartalmaz csak 90 kalóriát, mégis van egy csomó értékes fehérje és az aminosavak. A leghasznosabb módja a főzés - sütés, vagy főzet egy pár. Egy pár főzni lepényhal multivarka vagy egy dupla kazán, de ha ezeket az eszközöket van, ne aggódj, ma megmutatom, hogyan kell főzni lepényhal gőz a tűzhelyen.
A recept, amit kölcsönzött kínai étel, de kissé átalakították a család ízlése. Tudod, hogy megfelelően változik a saját preferenciái.

Lepényhal egy pár recept fotókkal.

1. A hal egyszerűen mosni és vágja le a fej és a farok. Inkább vegye ki a bőrt a sötét oldalon, az extra öt perc felhajtás enyhíti sok a furcsa szaga és sötét bőr ehetetlen, majd az ezt követő eltávolítása azt a lemezt. Azt, hogy a metszést mentén a has és a lenyúzott, segítve kést, és kezdve a farok és a has.

2. Vágja le az ig kulináris olló, bemetszést kell készíteni az egész hal. Ha a halikra, a bemetszést ejtenek mélyebb. Só, bors ízű, fehér jobb.

3. Öntsük a hal szójaszósz, természetesen, természetes erjedés lehetséges, és hagyjuk 15 percig.

4. A mély serpenyőben beállított cocottes akár fordított vagy tűzálló formákat sütés. Telepítettem fém cocottes.

5. A tetején a cocottes - tűzálló széles és lapos edénybe, vagy a fém fedelet a tálcából. Később rájöttem, hogy lehetséges, hogy egyszerűen csak a tálcát fejjel lefelé, és nem a piramis. De ez azért van, mert nincs megfelelő tűzálló ételek, valamint a szükségesség az anya a találmány, ezért kellett kerítés építése. Egy tál kell helyezni pontosan a fordított formák.

6. Egy tál vagy tálca fektette halat, mielőtt meg lehet finoman kenje az edényt növényi olajat. Fish tud citrom szelet reszelt gyömbért. A család ellenálló egyhangú ellenszenv friss gyömbér ételek, ezért tettem, hogy nem, és a citromlevet öntjük kész halat, akkor is ezt az ízlése.

7. A sütés öntsünk forró vizet.

8. Most zárja be az összes felső fólia, és tedd az égő.

9. Készítsen egy közepes lángon 20 percig.

Tűz leáll, a hal, amit shift egy tálba, vagy egyszerűen csak vegye ki az edényt, amelyben forrni, megszórjuk zöld hagymát. Élő hal - lepényhal egy pár kész. Jó étvágyat!

És ha van multivarka vagy gőzös, a főzés lepényhal egy pár még egyszerűbb lesz.

Kapcsolódó cikkek

• Lepényhal egy dupla kazán - hogyan kell főzni

• Főzni lepényhal lépésről lépésre recept fotókkal, menük, hal