Amerikai palacsinta palacsinta
Ezzel a vendég Amerikából, akkor megismerni egy kicsit korábban, amikor először sütött.
Amerikai palacsinta vagy a palacsinta - palacsinta tetszett az otthonom. Ízlés emlékeztetnek engem a keksz - könnyű, nem zsíros és nem cloyingly édes. Minden boldog voltam, hogy csak
a megjelenése ezen a palacsinta nem volt hasonló látszik a fotón. A felület a amerikai palacsintát egyenletesen barna, bányában voltak, mint a palacsinta.
Az én hibám, rájöttem, és ebben az időben, és kaptam ilyen joga. A titok egyszerű - van szükség:
- teljesen száraz serpenyőben,
- kis tűz
- lefedjük, és a tésztát a sütés folyamán.
Utolsó recept nem tudtam ellenállni egyszer felkent pán - az eredmény látható a képen. Ez nem segít, akkor, ha nem a zsír a serpenyőben - a tészta elkezd égni.
Hogy megünnepeljük, hogy elkezdtem kapni igazi amerikai palacsinta, - a része a vizsgálatot, tettem hozzá kakaót.
Az eredmény nem csak sült csokoládé, hanem két-színű csiga,
hogy Amerika nem is álmodott! Ez az, amit sugalmazott recept csokoládé sikeres volt nem lehetne sikeres.
Amerikai palacsinta palacsinta - recept csokoládé és nemcsak
- Tojás - 2 db;
- Tej - 350 ml;
- Cukor - 2,5 evőkanál.;
- Só - egy csipet;
- Szétesést elősegítő anyagot - 1 csomag (10 gramm).;
- Vaj - 65 gramm;
- Flour - 300 g;
- Kakaó - 1 tk.;
- Vaníliás cukor - 1 csomag.
Amerikai palacsinta palacsinta - recept csokoládé, és nem csak a főzés
- Tojás betörni egy tálba, és keverjük össze a tejjel és a cukorral, és megverte egy mixer.
- Egy másik tálban keverjük össze a lisztet, sót, sütőport és a vaníliás cukorral.
- Keverjük össze a két keveréket, és keverjük össze az azonos.
- Adjunk hozzá olvasztott vajat és keverjük össze egy mixer simára.
- Adj tésztát állni 5 percig, és süthető.
- Osztom a tésztát 2 részből áll. Egy hozzá egy teáskanál kakaó és a csokoládé kapott tésztát.
- Süssük palacsinta egy teljesen száraz serpenyőben közepes lángon. Az egyik részt I 3-4 evőkanál teszt. Azonnal fedjük le fedővel, és várja meg a megjelenését a buborékok. Ezután rögtön adja át a másik oldalra. Ezt az elvet is, sötét és világos amerikai palacsintát.
- Így kap ugyanaz a két-tónusú palacsinta, mint én -, hogy erre. A központban a serpenyő öntsünk egy evőkanál fehér tésztát kanál. Gyermekkanál típusú sötét tésztát, és öntsük a központ a fény. A központban a sötét ismét öntsünk egy kanál könnyű, és ismét a fény - sötétség. A tésztát lassan terjed, és az ilyen réteget kapunk.
- Fedjük le fedővel, és várja meg a megjelenését a buborékok.
- Ready palacsinta tálalva sűrített tej, lekvár vagy hagyományos juharszirup (ha megtalálja).
Amerikai palacsinta palacsinta - recept csokoládé és nem csak kész. Jó étvágyat!