Recept rakott csirke és a spenót - rakott hús, hal ételek 1001
Recept rakott spenótos csirke
A spenót szükséges időről időre szerepel a menüben, mert ez egy igazi tárháza a vitaminoknak, ásványi anyagok és van egy nagyon kellemes ízű. Spenót széles körben használják a főzés első és a második tanfolyamok, sütemények, saláták. Próbálja meg főzni a levest tésztával és spenót: a recept lépésről lépésre képeket. és akkor biztosan értékelni a finom ízét. Nem kevésbé finom get saláta spenót szalonna. Egy pite spenót és a sajt - ez egyszerűen finom! Recept rakott csirke és a spenót nagyon egyszerűen elkészíthető, és nem valószínű, hogy továbbra is az asztalon legalább egy darab!
Rakott spenótos csirke
Adagok: 8
Kalória: Alacsony kalória
Kalória adagonként: 210 kcal
Főzni egy rakott spenótos csirke, szüksége lesz:
Burgonya - 700 g
nagy sárgarépa - 1 db.
Tojás - 3 db.
csirke filé - 400 g
A friss spenót - 200 g
vaj - 50 g + formában, hogy kenje
só, őrölt fekete bors - ízlés
olívaolaj - néhány csepp
krémsajt - igény szerint
Rakott spenót és a csirke a következőképpen állítjuk elő:
1. Peel burgonya és a sárgarépa kockákra vágott, tedd egy serpenyőbe, fedjük le vízzel, és tegye a pörköltet. Sóval és adjunk hozzá néhány csepp olívaolajat. Forraljuk közepes lángon, a zöldségek enyhén forr.
2. Közben előkészíti a tölteléket a húsos. Csirkefilé mosás, kis darabokra vágjuk, és grind egy turmixgépben darált.
3. Spenót mosás, mellszobor, apróra vágjuk, és beletesszük a tölteléket. Ott is verte 1 tojás. Só, bors ízlés szerint, jól keverjük össze. Ha szükséges, akkor is hozzá a darált húst ömlesztett sajt, kis darabokra vágva - ez ad egy tűzálló gazdagabb krémes íze.
4. Amikor a zöldségeket, engedje őket vízzel, hozzáadjuk a maradék két tojást, és verte homogén püré keverőgép közvetlenül a serpenyőbe. Adj hozzá egy növényi pürét kissé kihűlni.
5. A forma a sütéshez zsír vaj és tedd egyenletesen fele zöldség püré, a tetején - egyenletes réteg darált csirke spenóttal és végül a másik fele a zöldség pürét. Szélei mentén rakott elbomlott darab vaj.
6. Tedd sütőedénybe átlagosan egy előmelegített sütőben 180 ° C-on, és főzzük 40 percig.
7. A rakott nem deformálódik, ha kiveszi a penész, hagyja kihűlni körülbelül 10 percig, majd egy spatula osztani olyan adagokra, és intézkedik a lemezeken. Tálaljuk fűszeres tejszínes mártással.