Főzni laposhal
Halibut egy nagyon finom hal. Belőle lehet, hogy a különböző ételeket. De legtöbbször előkészíti ezt a halat a tésztában és párolt. Receptek ezeket a finom és illatos ételeket adjuk meg.
Főzni laposhal tésztában
Kényeztesse család laposhal tésztát, amely tökéletesen alkalmas arra, hogy a különböző köretek. Ennek előkészítése tál 6 személyre van szükség a következő összetevőket:
- laposhal - 500 g;
- kefir - 150 ml;
- Egg - 2 db.;
- Búzaliszt - 200 g;
- . Fűszerek halakra 1 tk;
- só - ízlés;
- kurkuma - ½ teáskanál ;.
- citromlé - 1 evőkanál. kanál;
- növényi olaj - 100 ml.
Mielőtt főzni a laposhal filé szükséges felolvasztani, ha korábban vásárolt halat. Ha ez a friss, hogy azonnal készen áll a főzési folyamat, amely a következő:
- Alaposan öblítse laposhal filé és darabokra vágjuk darabokra. Meglocsoljuk citromlével, majd sózzuk, adjunk hozzá fűszereket hozzá. Hagyja a halszeleteket pácoljuk 15 percig.
- Kezdenie a tésztát. Vegyünk egy mély tálba, vezetni a tojást és öntsük joghurt. Habverő Keverjük összetevők. És akkor elkezd fokozatosan bevezetni a lisztet. Meg kell, hogy konzisztencia egy kicsit vastagabb, mint a teszt palacsintát. Feltétlenül só a tésztát, és adjunk hozzá kurkuma.
- Tegyen egy serpenyőben tüzet olajjal. A pácolt halak darab dip a tésztában. Ezután tegyük őket óvatosan a serpenyőbe, és elkezdenek sütjük közepes lángon. Szükség van a laposhal szerzett arany héja. Ezután húzza a szeleteket a lemezt, és szolgál semmilyen álláson (burgonyapüré, hajdina, rizs).
Főzni párolt laposhal
Ha azt szeretnénk, hogy főzni egy tál laposhal diéta, akkor használja ezt a receptet, amely magában foglalja az ilyen összetevők:
- szárított gomba - 200 g;
- laposhal - 600 g;
- kukoricaliszt - 30 g;
- Vanília (hüvelyben) - 2 db.;
- tojássárgája - 1 db.;
- konzerv ananász - 300 g;
- magas zsírtartalmú tejszínt - 15 ml;
- fűszerek és só - ízlés szerint.
Ezen összetevők főzni mindössze négy személyre. Ha úgy dönt, hogy nyújtson be egy edénybe a nyaralás asztalra, az összetevők száma növelni kell.
Készítsünk egy finom laposhal egy pár, ez segít lépésről lépésre:
- Öblítsük le folyó víz alatt, szárított gomba, majd át egy tálba és töltse ki a meleg folyadék. Hagyjuk őket ázni 30 percig. Ezután vágja a gombát apró darabokra, és tegyük félre.
- Kap egy konzerv ananász. Tedd őket egy papírtörlővel. Szükséges volna a folyadékkal. Ezután vágjuk kockákra.
- Mossuk ki a laposhal filé, és helyezzük egy papírtörlővel. Ezután vágjuk a halat részekre db. Só, bors laposhal, majd hagyja rajta 10-15 percig a tartályban. Ez idő alatt a hal volt ideje alaposan pácolt.
- Helyezzük a gőzös, minőségében Tegye a laposhal, s mellette vanília, felére csökken. A tetején a hal kell terjeszteni szeletelt gombát és ananász. Főzzük az egészet egy pár szükséges 20-25 percig.
- A szósz a halak. Keverjük össze egy kis zománcozott edény tejszín, kukoricaliszt és a tojássárgája. Be kell, hogy egy sima következetesség. Helyezzük a tartályt egy krémes masszát hő és forralunk. Majd csökkentse az égő alacsony, és kezdjük, hogy szűkülnek le a szószt 15-20 percig. Feltétlenül keverjük, így nem keletkezett csomókat.
- Készítsünk hal gombával és ananász Transzfer a pároló az étel. Öntsük rá kész tejszínes mártással. Miután szolgáló laposhal az asztalra. Jó étvágyat!
Felhívjuk figyelmét, hogy kell használni a friss vagy frissen fagyasztott hal elkészítése során az ételek bemutatása. Aztán lesz csodálatos íz, valamint a hús ki fog derülni ajánlatot. Ha a laposhal befagyott sokáig, akkor valószínű, hogy ez lesz keserű.
Még érdekesebb