Krémes felfújt recept egy fotó
A különböző receptek tejszínes felfújt ma megtalálja a hatalmas mennyiségű. Némelyikük használt csirke tojás, míg mások a túl sűrített tej. Ezen túlmenően, a felfújt gyakran kemencében sült. I-hez az egyik legegyszerűbb változatának e finomság a minimális készletből a termékek. Tehát, először is kell forralni, és hűtsük le szobahőmérsékletre vizet. Hozzáadunk zselatint és hagyja fél órán duzzadni, majd melegítjük, hogy feloldjuk a pelletek. Tedd kihűlni.
Minden eszközt tejszínhez (hajtók és kapacitás) legyen rendkívül hideg, csakúgy, mint a tejszín. Kezdetben indul keveréshez őket kis sebességgel (ha használ keverő), majd fokozatosan növeli a sebességet a maximumra. A folyamat során a korbácsolás adjuk hozzá a porcukor, amelynek összege lehet változtatni akarata.
Vegyünk egy pár kanál tejszínhab és összekapcsolják őket a zselatin kihűlt, óvatosan vymeshivaya.
Csak akkor vezessen krémes-kocsonyás masszát a maradék tejszínhabot.
Ismét, verte a krémet azzal a kiegészítéssel, zselatin alacsony fordulatszámon.
Spread a krémet a levegőben, darabolva tálak és tedd a hűtőbe egy pár órára. Az eredmény egy finom, könnyű desszert azoknak, akik szeretik tejszínhab és kocsonya.