Cukkini töltött rizs és zöldségek - lépésről lépésre recept fotók
Töltött cukkini ideális egy finom ebéd vagy snack az ünnepi asztalra. Ez az egyszerű étel készül gyorsan és könnyen, és az eredmény hasznos és kielégítő. És nem fél, hogy darabokra!
ÖSSZETEVŐK
- Fiatal squash 2.5 Stucki
- Ábra 70-100 g
- Hagyma 1 Minden
- Sárgarépa 1 Minden
- Paradicsom 1 Each
- Gomba 100 g
- Kemény sajt 100 g
- Növényi olaj 30 ml
- 3 gramm só
- 50 ml vizet
Helyezze az edényt növényi olajat közepes lángon. És mi ott hámozott és apróra vágott hagymát és a szintén mossuk és apróra vágott gombát.
Tovább tisztítjuk három sárgarépát egy durva reszelő, és fele cukkini apró kockákra vágjuk. Mi hozzá őket a serpenyőbe, továbbra is sütjük közepes lángon.
Tedd főzni rizst. Vízzel jól vele többször is, úgy, hogy végül volt éles, megtelnek vízzel, egy kevés sót, és főzzük puhára.
A zöldségeket a serpenyőben adjunk több apróra vágott paradicsomot. Víz hozzáadásával, hogy eloltotta a zöldségek, fedjük le fedővel, és főzzük puhára.
Ezután hozzáadjuk a főtt rizs (2-3 evőkanál. Evőkanál is elég) és a sót ízlés szerint. Felveheti, fekete bors. Keverjük össze, és darálják kész cukkini.
Fiatal squash jól kell mosni, és vágott hosszában, egy nagy kanállal távolítsa el a része a cellulóz-és magok.
Töltött cukkini csónak tölteléket, tegyük egy tepsibe. Öntsünk egy kis vizet, hogy a cukkini nem ég. Süssük töltött cukkini 40-45 percig egy kemencében 180 fok.
Megszórjuk reszelt sajttal kész cukkini, és 5 perc alatt küldi őket vissza a sütőbe. Tálaláskor ez az étel, és lehet kézbesíteni meleg, és a táplálékot - hideg.