Rántott ponty (fotó-recept)
Ma a napirenden - sült hal. Az én családomban, egyszerűen imádják, úgyhogy ennek előkészítésére étel elég gyakran. Fry ma ponty. Sietek mondani, hogy az íze a halak teljesen függ a mérete. A ponty felett, így jobb íze lesz. Hasított súly kell vásárolni, legalább 3 kg, csak akkor leszel képes értékelni minden élvezettel hal.
Azt is érdemes megemlíteni, hogy egyesek szerint a táplálkozási, halak asztal egészségesebb hús. Ezért nagyon hasznos, hogy alternatív hús és hal. Próbálja használni gyakrabban hal a diéta. Ez alacsony kalóriatartalmú, tápláló és lényeges eleme az egészséges és megfelelő táplálkozás.
Néhány tipp a főzés hal. Ha a hal elég nagy, akkor biztos, hogy külön a fej és a hasított osztva steak. Ezek sülteket helyezzük a serpenyőbe, de csak egy nagyon meleg az olaj vagy zsír. Hal fej sütés is lehetséges, de ehhez az szükséges, hogy a kis méret. Elvileg az alapvető szabályok azt mondta, most már menjünk tovább a főzés.
A recept a sült ponty a következő összetevőket tartalmazza:
- Steaket ponty - válasszuk a szám alapján a fogyasztók száma
- Ízesítésére hal-
- só
- Az elegyet őrölt bors
- Növényi olaj - a sütéshez
Főzni a ponty:
A készítmény a busa semmi nehéz. Mint korábban írtam, ha bármilyen, a halak egész, akkor kell tisztítani, a belekben és a darabokra vágott. Ezután minden steak kell mosni folyó víz alatt, és szárazra egy papírtörlővel.
Helyezze az edényt a tűzhelyre, öntsünk olajat és a hő. Amikor az olaj erősen izzó, hogy nyújtson be grill halat.
Tedd egy mártás hajó hal fűszerkeverék, só, bors keverék.
Keverjük fűszereket is.
Szórjuk hal steak fűszerek, és főzzük az egyik oldalon kb 5-7 percig. A tűz nagyobbnak kell lennie, mint az átlag.
Kapcsolja steak ponty megsütjük, és a hátoldalon az ugyanannyi idő.
Sült hal halmoztak egy csomag kerék. Ha lesz megenni a következő napon, majd újra felmelegít egy serpenyőben, akkor lesz ropogós, amely nem lesz a mikrohullámú sütőben.
Tálaláskor a halat lehet bármilyen körettel. Nagyon jó ez párosul zöldséget.
Mindenki jó étvágyat!