Pite csirkemájjal - lépésről lépésre recept fotók
Ha szereted a házi készítésű süteményeket, akkor vegye figyelembe ezt egyszerű recept pite csirkemájjal. Air tészta ízletes töltelékkel - ez egy nagyszerű alternatíva táplálékra az egész család számára.
ÖSSZETEVŐK
- 600 ml vizet
- Növényi olaj 100 milliliter
- Cukor 3 evőkanál. kanál
- 1 teáskanál só
- Liszt 1,5 kg
- Élesztő 1 evőkanál. kanál
- Tojássárgája 2 Stucki
- Máj 650-700 gramm
- Hagyma 1-2 db
- 200 gramm rizs
1. Víz kell enyhén melegítjük (de nem forrásban lévő), és oldjuk fel az élesztőt.
2. Adjuk hozzá a cukrot és egyharmada a lisztet.
3. Amikor buborékok jelennek meg, akkor adjunk hozzá növényi olajat, sót és több lisztet, így lágy tésztát.
4. takarjuk le a tésztát egy tiszta törülközőt, és hagyjuk meleg helyen legalább 1 órán keresztül. Addig meg tudod csinálni tölteléket. Máj mossa folyó víz alatt, és lecsepegtetjük.
5. Tisztítsa meg a hagymát és vágjuk apró kockákra. Tedd egy serpenyőben forró olajban és megsütjük, amíg átlátszó.
6. Helyezze az edényt a májra és sütjük, amíg főtt. Só és bors ízlés szerint.
7. A piték csirkemájjal otthon volt több ajánlatot, a töltelék jobban őrölni a turmixgépben vagy daráljuk.
8. Győződjön pogácsákat gazdaságosabb lehet, mivel a főtt rizs.
9. A lehűtött egy kis rizst, hogy hozzá a zúzott májban. Mindent meg kell keverni.
10. Amikor a tészta megfelelő is, adjuk hozzá a lisztet, és elkezdhetjük modellezési folyamatot.
11. Osszuk a tésztát kis darabokra, amelyek mindegyike kigurul vékonyra, és tegye a töltelék.
12. Helyezze a pogácsákat a megállapított pergamen tepsibe, és kenjük be tojássárgájával. Továbbá, ez a recept pite csirkemájjal lehet használni a sütéshez.
13. Küldj egy tepsibe a sütőben 20 percig, amíg a tészta nem öblítjük.