House bor lonc, mind a bor
Ma már veled, hogy megosszák receptek ízletes, házi készítésű bort a lonc.
Recept bor lonc. Ez nagyon egyszerű, és nem sokban különbözik a hagyományos technológiákat, így a bor otthon.
összetevők:
Hogyan készítsünk házi készítésű bort a lonc.
Eleinte hajtogat, a bogyós gyümölcsök és a törlőkendő vagy rongy turmixgépben vagy daráló.
Mi elmozdulás az így kapott masszát egy zománcozott edénybe, adjuk hozzá 70gramm cukrot kilogrammonként lonc, fedjük géz és a bal 3 napig szobahőmérsékleten, sötét helyen.
3 nap elteltével nyomja pépet, a levet öntjük egy üveget, és hagyja, hűvös helyen, és a megmaradt pépet öntsük a forralt vizet mennyiségben gyümölcslé (vagyis a lé, ha transzfundálnak egy üveg 1 liter, és a víz mennyisége öntött cellulóz kell egyeznie 1 liter).
A víz és a cellulóz, így újabb 3 napig sötét helyen, és egy idő után a pépet ismét nyomja össze a levet, és készen áll, hogy adjunk a korábban megjelent.
Amikor az összes lé kész lonc van a palackban fermentáció, adjunk hozzá cukrot az arány 250gramm literenként gyümölcslé és alája vízzár vagy gumikesztyű
Mivel a fermentációs folyamat egy kicsit meggyengült, akkor kell hozzá több cukrot ugyanolyan arányban (250gramm 1 liter), és hagyjuk a drink befejezéséig az erjedési folyamatot.
Ezután óvatosan öntsük a bort egy tiszta üveg, hogy a betét maradt az alján, és hagyja el a szorosan lezárt üvegben, hűvös, sötét helyen 1-1,5mesyatsa.
Ahhoz, hogy megszabaduljon az üledék teljesen ebben az időszakban, a bornak egy párszor, hogy öntsünk tiszta üveg. 1,5 hónap, a bor kész, és élvezheti az egyedi ízét.