Ki tudja, a receptek édes ételek burgonya, édes burgonya rakott
Édes burgonya rakott
1 kg burgonya, 4 tojás, 4 evőkanál. evőkanál vaj vagy margarin, 2 evőkanál. kanál mag, mandula vagy sárgabarackmag, citromhéj, 100 g cukrot, 2 evőkanál. kanál keményítőt vagy lisztet.
Főtt burgonya dörzsölni, keverjük alkotnak pépet. Vajat és a cukrot, tojássárgáját és a fűszereket, habverővel keverjük a zúzott dió, adjuk hozzá a lisztet és a burgonyapürével, majd a felvert tojásfehérjét. Tömeg fel kikent tepsibe, szórjuk édes kekszet, vagy darab sebességváltó olaj és süssük a sütőben. Rakott táplált édes szószokat.
Újabb két receptet.
Cake édesburgonya
burgonya - 400 gr. vaj - 5 evőkanál tojás - 4 db. cukor - 6 evőkanál zsemlemorzsa - 4 evőkanál tejföl - 0,5 csésze citromhéj. szóda. sót.
Burgonya sütjük, összegyúrjuk. Olaj dörzsölte fehéren izzó, és keverjük össze a burgonyát, hozzáadjuk a tojások sárgáját, tört cukorral, szóda, citromhéj, zsemlemorzsa és a tejszínt. Azután, hogy egy felvert hab fehérjéket. A keveréket fel a lapra, olajozott és meghintjük zsemlemorzsával. Sütőben közepes lángon 1 órán át.
6 nagy burgonya mossuk és főtt „egységes” a cukor vízben pároljuk. Majd váltás egy másik edénybe, és hagyjuk kihűlni. A lehűtött burgonyát tisztítani, és egy teáskanál, hogy eltávolítsuk a magot egyes burgonya. A másik végén vágott burgonyát lemerül. Tegye a burgonyát egy edénybe.
Forraljuk 1 liter tejszín tej 1 tasak édes keményítő és 1 teáskanál cukor jutott. Amikor a krém lehűlt, töltse ki őket egyes burgonyát.
Szitálás sűrű szirupot és bogyók díszíteni a tetején a lekvárt.
Tedd burgonya széles étel és szolgálhat a desszert.
Van egy csomó édesburgonya ételeket!
Forraljuk burgonyát a bőr, héj és a cefre, keverjük össze a tojás, tej és az oldott élesztőt. Hozzáadjuk a reszelt citromhéjat, a cukrot, a sót és a lisztet, olyan mennyiségben, hogy a tésztát nem túl vastag. Hagyja 1-2 órát a felemelkedés. Vágni a tésztát tortilla, simítsa őket, és tedd a kockákat pirított fehér kenyér az olajban. Tedd forduló húsgombóc, megkenjük őket a növényi olaj, tedd egy kikent tepsibe, és süssük a sütőben.
5 db. burgonya, 0,5 csésze tej 2 tojás, 3 evőkanál. kanál cukor, 25 g élesztő, 2 evőkanál. evőkanál lisztet, 1 evőkanál. kanál vaj, citromhéj, fehér kenyér, és a sót.
Szilvás gombóc vagy lekvár
Főtt burgonya darálják, add tojást, sót, és keverjük össze a liszttel. Gyúrjuk a tésztát, és elkészíti a hosszú tekercs, szeletekre vágva közepesen vastag. Mindegyikben közepén, hogy egy lyuk, ahol feküdt vagy lekvárt szilva (magozott), amelynek belsejében adjunk hozzá egy kevés cukrot. Dumpling pakolás, csipet, főtt forrásban lévő sós vízben, majd dobja a szitán tekercs na pirított növényi olaj reszelt zsemlemorzsa és tálaljuk.
5 db. burgonya, 3 evőkanál. evőkanál lisztet, 1 tojás, 400 g a leeresztő (200 g zselé), 4 evőkanál. kanál zsemlemorzsa, 2 evőkanál. evőkanál növényi olaj, cukor, só.
Édes burgonya fánk
Forraljuk a burgonyát héjában, héja és előállításához. Adjunk hozzá sót, tojást, növényi olaj, vaníliás cukor, liszt, és keverjük össze. Az élesztő feloldódnak édesített tej, keverve egy evőkanál lisztet, és hagyjuk emelkedni, majd összekeverjük az előre elkészített burgonya tömege. Készítsük el a tésztát, és helyezze behajtási 1 órán át. Az asztalon, zsírozott, kigurul egy réteg vastagsága 1 cm, vágott üveg körök és megsütjük számos jól melegített növényi olajat mindkét oldalán.
Elvetése a szitán, megszórjuk vaníliás cukorral és tálaljuk.
5 db. burgonya, 1 tojás, 1 evőkanál. kanál cukor, 1,5 csésze növényi olaj, 20 g élesztő, 1 evőkanál. kanál tej, 1,5 csésze liszt, vaníliás cukrot és a sót.
Fánk burgonya (élesztő nélkül)
Forraljuk burgonyát héjában, héja és előállításához. Egy serpenyőben öntsünk 1 pohár vizet, hozzáadjuk a zsírt, sót, és tegye a
tüzet. Amikor a víz forrni kezd, hozzáadjuk a lisztet, keverjük alacsony lángon 3-4 percig, majd hűtsük le és adjuk hozzá a burgonyapüré, tojás. A keverést, amíg homogén keveréket. Vegyünk egy kanál a keverék, és megsütjük bő, forró olajban mindkét oldalán.
Az asztalra meleg, megszórjuk vaníliás cukorral.
4 db. burgonya, 1 tojás, 0,5 csésze liszt, 1 evőkanál. Kanál zsír, vanília cukor, növényi olaj, só.
Keksz sós burgonyával (Csehszlovák konyha)
Főtt (lehűlt) és reszelt burgonyát a reszelő, olaj, tojássárgája, só, kömény és liszt gyúrt tésztát. Osszuk a tésztát 5 részből áll. Minden egyes darab tekercs vékonyan vágjuk apró kockákra. Kenje meg a süti tojásfehérje, megszórjuk sóval és köménymaggal és sütni.
4 db. burgonya, 100 g zsír, 0,75 csésze liszt, 2 tojás, kömény, só.
Pie burgonyával és sajttal
Dörzsölje a vajat, hozzáadjuk a felvert tojás, tej vagy tejszín, liszt és összegyúrjuk a tésztát. Roll varrat kétszer nagyobb mértékű, mint a serpenyőben, amelyet sütött tortát. Egy olajozott tepsibe feküdt a tésztát úgy, hogy a szélei túlnyúlnak a szélein a serpenyőbe.
Főtt és burgonyapürével össze vaj, reszelt sajt, citromhéj és a cukrot, és keverjük addig, amíg össze nem törik. A keveréket hozott egy tepsibe a tetején a tészta, amelynek szélei be kellene zárni a töltelék. Cake kenje meg a tetejét vajjal és süssük a sütőben. Ready pite vágjuk szeletekre, és megszórjuk vaníliás cukorral.
A tésztához: 2 evőkanál. evőkanál vaj, 0,5 csésze tej vagy tejszín, 1 tojás, liszt, só.
A töltelékhez: 3 db. burgonya, 1 evőkanál. kanál vaj, a 8. cikk. kanál sajt vagy túró, 3 evőkanál. kanál cukor, citromhéj, vaníliás cukorral.
Burgonya pie (élesztő)
Élesztő oldódnak kis mennyiségű édesített tejet, keverjük össze egy evőkanál lisztet, és hagyjuk kelni.
Főtt burgonyát héjában tiszta, lereszeljük, összekeverjük a maradék tejjel, kovász, tojás, cukor, só, vaj (ebből hagyjuk egy kanálnyi kenésére a pite), citromhéj, fahéj és a lisztet. Keverjük a tésztát, és hagyjuk kelni egy órát. Tedd egy jól olajozott formában, zsírozott torta felső olajjal, és süssük a sütőben 45 percig, amíg a főtt.
A táblázat meghintjük vaníliás cukorral.
5 db. burgonya, 3 csésze liszt, 40 g élesztő, 0,75 csésze tej, 4 evőkanál. evőkanál vaj, 2 tojás, 1 csésze cukor, 1 evőkanál. kanálnyi fahéj, 0,5 órán át. kanál citromhéj, vanília cukor, só.
Bagels burgonya lekvárral
Forraljuk burgonyát héjában, héja és lereszeljük. Keverjük össze tojás, cukor, olaj, só, citromhéj, gyümölcslé, tej, szóda vagy porított élesztőt. Gyúrjuk a tésztát és a roll ritkás réteget, amely vágott négyzetek körülbelül 6 cm. Az egyik a négyzet sarkainak, hogy egy vastag lekvárt vagy cseresznye cseresznye lekvár. Tekerjük a téren, hogy a szemközti sarokba, és formájában egy félhold. Tedd a zsírral kikent bagel kenetet tetejére tojás, vagy növényi olaj és süssük a sütőben.
5 db. burgonya, 3 csésze liszt, 1,25 csésze cukor, 0,5 csésze vaj, 2 tojás 4 evőkanál. evőkanál tej, 30 g élesztő, 1 evőkanál. Kanál zsír, citromhéj (1 citrom), 1 evőkanál. kanál citromlé, lekvár vagy dzsem, só.
A cookie-k "twin-scroll"
Forraljuk burgonyát a bőr, hűvös, héja, a cefre, sózzuk, és keverjük össze a zsír, cukor, liszt, vaníliás cukrot és a szódabikarbónát. Gyúrjuk a tésztát, tekercs varrás vastagsága 0,5 cm, egy vékony réteg kenetet lekvár. Késsel vágja azonos négyzetek. Készítsünk egy „twin-scroll”: minden téren, hogy lezárja mindkét oldalán a középső. A cookie-k bezsírozzuk felvert tojással, majd vágjuk vékony csíkokra, amelyeket az említett egy kikent tepsibe, és kemencében sült.
5 db. burgonya, 1,25 zsír csésze 3 csésze liszt, 0,5 órán át. szódabikarbóna, 1 csésze cukor, 1 tojás, 100 g zselé, vanília cukor, só.
Keksz burgonyából készült dióval
Burgonya sült a kemencében, héja és előállításához. Beat tojást a cukorral, hozzáadjuk a növényi olaj, burgonyapüré, zúzott dió, fahéj, citromhéj, szódabikarbóna és 0,75 csésze liszt. Meghintjük a maradék lisztet konyhaasztalon, ami felmosni a tésztát. Cook tészta tekercs, vágjuk apró sütemények. Mindegyik tekercs liszt és körvonalazzák kekszet. Süssük egy olajozott tepsibe a kemencében.
4 db. burgonya, 1 csésze liszt, 6 evőkanál. kanál cukor, 2 evőkanál. evőkanál növényi olaj, 125 gramm dió, 2 tojás, 1 evőkanál. kanál fahéj, citromhéj, szódabikarbóna, só.
Cake burgonya
Burgonya forrni, gyümölcshéj és lereszeljük. Sárgáját cukorral, mint krém, kevert reszelt burgonyát, adjuk hozzá a citrom vagy narancs héja, fahéj, szódabikarbóna, vaj vagy margarin, felvert hab fehérjék és liszt. Gyúrjuk a tésztát, tedd egy kis kör alakú (sütemény fordult a magas szint), zsírral, és a sütőben a sütőben körülbelül 90 perc.
Megváltoztatás edénybe, és megszórjuk vaníliás cukorral.
5 db. burgonya, 3 csésze liszt, 1,5 csésze porcukor, 2 tojás, 5 evőkanál. evőkanál vaj vagy margarin, 1 evőkanál. kanálnyi fahéj, 2 órán át. evőkanál vaníliás cukor, citromsav (narancs) héj, szóda.
Cake burgonya sajttal
Vaj, cukor és a tojás sárgáját verni a habot, adjuk hozzá a jól áttört túró, citromhéj, vanília cukrot, reszelt burgonyát, szóda és felvert hab fehérjék. Süssük a sütőben egy kikent formában. Néhány órával később, hogy csökkentsék a süteményt vízszintesen, elterjedt jam vagy lekvárt, és darabokra vágjuk.
5 db. burgonya, 400 g sajt, 40 g olajat kapunk, 2 tojás, 0,75 csésze cukor, 100 g jam (lekvár), szóda, vanília cukrot, citromhéj.
Édes burgonya babka
Burgonya hámozott és reszelt kevert olaj, só, felvert tojás, liszt, mazsola, és tegye egy öntőforma (a függesztő), zsírral, és meghintjük zsemlemorzsával. Babku forraljuk vízfürdőben tartjuk 1,5 órán át. Megváltoztatás egy edénybe, és öntsük a gyümölcs szirup. Benyújtja az asztalra hideg.
5 db. burgonya, 1 evőkanál. kanál vaj, 2 tojás, 2 evőkanál. evőkanál zsemlemorzsa, 5 evőkanál. evőkanál liszt, 50 g mazsola, 1 csésze gyümölcsszörp, szóda, só.
burgonya palacsinta
A burgonyát meghámozzuk, mosás, lereszeljük, és megszorította. Két főtt burgonya, összegyúrjuk, és keverjük össze a tojás, só, cukor és a szénsavas vizet. A keveréket kell kap folyadékot. Palacsinta öntsön öntéssel kanál egy olajozott serpenyőben, megsütjük
mindkét oldalon. Spread lekvár vagy lekvárral. Elrejtése vagy hajtogatott négyszer, és tálaljuk.
6 db. burgonya, 1 evőkanál. kanál cukor, 0,5 csésze szóda, 2 tojás, 2 evőkanál. evőkanál lisztet, 250 g jam vagy lekvárt, 1 evőkanál. kanál vaj, só.
Burgonyakrokettel lekvárral
Burgonya mosás, száraz, sütni, tiszta és hideg vagdalt, hozzáadjuk a felvert tojást, a vajat vagy növényi olaj, só, és keverjük össze mindent. A kapott tésztát főzni roll, darabokra vágva, melynek közepén teszi barázdák őket, hogy tegye lekvár és formáljuk húsgombóc. Fry egy növényi olaj, porcukrozott melegen tálaljuk.
5 db. burgonya, 3 evőkanál. evőkanál lisztet, 1 evőkanál. evőkanál vaj, 1 tojás, 3 evőkanál. kanál lekvárt, 2 evőkanál. evőkanál porcukor. 0,5 csésze növényi olaj, só.
Burgonyapüré chilivel és az alma
4 adag:
Forraljuk egy serpenyőbe sós vízzel 700 g burgonya, hámozott és apróra vágott 15 percig, amíg puha. Lecsepegtetjük. Mash 25 g vajat és a tej 4 evőkanál.
Heat egy serpenyőben 3 evőkanál olívaolaj, megsütjük, amíg lágyított 1 piros chili, magozott és az apróra vágott, és a 2 apróra vágott alma, tisztított magvak és leválik. Keverjük krumplipürével és szezonban.