Japán saláta sült padlizsánnal és paradicsommal - élelmiszer igen igen - receptek képekkel
Padlizsán 1 db.
Paradicsom 4 db.
Saláta 75 g
Olívaolaj 2 evőkanál. l.
A fekete bors frissen őrölt 1 csipet
Tengeri só csipet 1
Hogy előkészítse a szósz Ebara:
½ grapefruit darabok.
Narancs ½ db.
½ citrom darabokat.
Citromfű ½ db.
Gyömbér gyökér 1 db.
Bundle koriander 1 db.
Miso paszta 1 evőkanál. l.
Rice ecet 1 evőkanál. l.
Szójaszósz 1 evőkanál. l.
Oyster szósz 1 evőkanál. l.
Fokhagyma olaj 1 evőkanál. l.
Chili szósz 1 órán át. L.
Szezámmag 1 óra. L.
Szezámolaj ½ óra. L.
Főzés: 1 perc
Jan 1 személlyel
Konyha:
Recept egy fotó:
Ezt a lépésenkénti recept úgynevezett japán saláta sült padlizsán és a paradicsom főzés recept világos, finom és egészséges saláta.
- Először is, kockákra vágott padlizsán, küldj egy kis tepsibe, szórjuk meg az olívaolaj, só, bors, és 10 perc alatt tesz egy fűtött grill.
- Aztán gyűrűk vágott szár citromfű, nyomja össze a levet egy fél grapefruitot, fél narancs, fél citrom, tisztítsa meg a gyömbér gyökér, apróra dörzsölni, nyomja össze a levet gézen, őrölni koriander.
- Ezután elkészítjük a mártást Ebara, ami mix mély tálban citruslevek, gyömbér lé, rizs ecet, szója és osztriga szósz, még hozzá citromfű, miso paszta, chili szósz, szezámmag és a fokhagyma olívaolaj, szezámmag, apróra vágott koriander.
- Most vágjuk szeletekre a paradicsom, az évad 1/3 a szószt, és adja meg kioldódni Ebara, még mindig ott hevert egy tálba saláta levelek, évszak 1/3 Ebara mártással, és keverjük, hozzáadjuk a forró sült padlizsán maradék mártással, és keverjük össze mindent.
- Ennek eredményeként, akkor feküdt ki egy nagy tál saláta levelek, majd elterjedt a paradicsom és a padlizsán.
- A japán saláta sült padlizsánnal és paradicsommal főzve!
