Ecetes alma otthon - főzés receptek egy hordó, a bank, a káposzta, videó

előző ◈ a következő

Ecetes alma otthon - főzés receptek egy hordó, a bank, a káposzta, videó
Ecetes alma - a leggyakoribb gyümölcs készítmények. Ezek nem csupán a tiszta formában, de gyakran adnak berkenye, káposzta, méz, szalmát. Megfelelően áztatott gyümölcsökkel tárolható akár fél év, vagy akár az következő betakarításig. Mielőtt Áztatás tenni kizárólag fahordóban, most ki ízletes alma és egy üvegedénybe.

A recept ecetes alma általában leszedett gyümölcsöt kis méretben, hogy azok maximálisan tele pác. A legmegfelelőbb tartják alma késői fajták. Úgy legyen szilárd, jól érett. Ha van a kertben Antonovka, Titovka, Pippin vagy ánizs, ne hagyja ki a pillanatot, és biztos, hogy áztassa az almát semmilyen módon az alábbiakban.

Alma vizelési kell szigorúan nélkül rothadt és sérült helyekre, mert az ilyen tönkreteheti az összes munkát.

Ecetes alma a bankok

Ecetes alma otthon - főzés receptek egy hordó, a bank, a káposzta, videó
Ecetes alma a bankok választhat 10 kg kis érett gyümölcs. Azt is el kell 200 gramm cukrot és 1 evőkanál. kanál sót, majd 5 liter vízzel. Az illat az ezt a gyógyszert ad a levelek a gyümölcsfák és bokrok mentén a gerenda: ribizli, meggy, málna, citromfű vagy a menta.

  1. Mossuk meg az almákat egészben, anélkül, hogy a szárak.
    Ecetes alma otthon - főzés receptek egy hordó, a bank, a káposzta, videó
  2. Mossuk az illatos lomb. Hagyjuk ideje megszáradni.
    Ecetes alma otthon - főzés receptek egy hordó, a bank, a káposzta, videó
  3. A steril edényekbe rétegek kezdenek feküdt ki a hozzávalókat. Az alsó réteg fogja fedezni alma levél réteg. További ismét elhagyja almát, az alma és újra a csúcsra. Helymeghatározás gyümölcsök szüksége a lehető legközelebb egymáshoz.
    Ecetes alma otthon - főzés receptek egy hordó, a bank, a káposzta, videó
  4. Ez volt a sor, hogy a készítmény vizelés. Keverjük össze meghatározott arányban vizet, só és cukor. Forraljuk őket, és főzzük 5 percig. Hagyjuk kihűlni.
    Ecetes alma otthon - főzés receptek egy hordó, a bank, a káposzta, videó
  5. Öntsük a lehűtött pác üvegekbe, hogy a tetején. A maradványok a pác nem önteni, még mindig szükség van. Amely egy könnyű anyagból szegmens, Levél egy jól szellőztetett helyiségben egy pár napig. Ezalatt az idő alatt, az almát fogja elnyelni a frakció a pác, amelyet ki kell tölteni. Töltse fel a pác a bankok. Néhány nap múlva áztatott alma kezd vándorolni, és a felszínen a bankok fog habzani, amelyet gondosan kell távolítani, és eldobjuk.
    Ecetes alma otthon - főzés receptek egy hordó, a bank, a káposzta, videó
  6. Ezután zárja le a fedőt, és egy nylon beköltözik a pincébe. 2 hónap után, a gyümölcs kész. Jó étvágyat!

Ha a gyümölcs különböző méretű, hogy azok többet kell elhelyezni alján az üveget.

Ecetes almát egy hordó

Ecetes alma otthon - főzés receptek egy hordó, a bank, a káposzta, videó
Ecetes alma a hordó egy jellegzetes íze, inkább ecetes üvegekbe. A tárolási ilyen tartályokban kell 5 kg alma, ez lehet több, ez függ a hordó méretét. Mivel további összetevők hatnak 20 db szórólap ribizli. szőlő és a cseresznye, akkor adjunk hozzá egy szalma, 200 g rozsliszt. Marinade elő: 250 g cukor, 50 gramm só, 5 liter csapvízzel.

  1. Készítsünk egy fahordós: Alaposan mossuk tiszta vízzel, majd öntsünk forró vizet.
    Ecetes alma otthon - főzés receptek egy hordó, a bank, a káposzta, videó
  2. Mossuk az egész gyümölcs farokkal.
    Ecetes alma otthon - főzés receptek egy hordó, a bank, a káposzta, videó
  3. Share rétegek egyes komponenseket. Az első réteg indul a levelek és végük.
    Ecetes alma otthon - főzés receptek egy hordó, a bank, a káposzta, videó
  4. Forraljuk fel a vizet, adjunk hozzá sót, cukrot és a lisztet. Cool. Öntsük hozzávalókat egy hordó fedele és a járom. 5 nap múlva a gyümölcs erjedésnek, és ezért azokat át kell helyezni, hűvös helyen.
    Ecetes alma otthon - főzés receptek egy hordó, a bank, a káposzta, videó
  5. Élvezze az eredmény lehet egy hónapban.

Ahelyett, hogy fahordókban használható zománcozott fém.

A pácolt alma és káposzta

Ecetes alma otthon - főzés receptek egy hordó, a bank, a káposzta, videó
Alma savanyú káposzta lesz betölt normál serpenyőben, így 3 kg gyümölcsöt ki kell választani a megfelelő mennyiségű zománc edények. További tál 4 kg káposzta és a sárgarépa 3 közepes méretű darabokra. A pác áll 3 evőkanál. evőkanál só és 2 evőkanál. kanál cukor, oldható 1 csésze víz.

  1. Mosott sárgarépa kihagyni a reszelő nagy lyukakkal.
    Ecetes alma otthon - főzés receptek egy hordó, a bank, a káposzta, videó
  2. Foszlány káposzta, hozzá őrölt sárgarépa, só és cukor benne. Keverjük össze, és gyúrjuk kézzel. A kapott káposzta levet nem öntik ki, még mindig szükséges, ha a főzés a pác.
    Ecetes alma otthon - főzés receptek egy hordó, a bank, a káposzta, videó
  3. Frissen mosott gyümölcsök kezdenek feküdt teljesen a serpenyőben, kitöltve az üres tereket káposzta. Jövő pácolt alma otthon zatrambovyvayutsya nagyon szoros. Felső fedél széles összetevők réteg káposzta.
    Ecetes alma otthon - főzés receptek egy hordó, a bank, a káposzta, videó
  4. Forraljuk a pác a káposzta gyümölcslé, víz, só és cukor. Cool és öntsük az előkészített tölteléket a serpenyőben az almákat.
    Ecetes alma otthon - főzés receptek egy hordó, a bank, a káposzta, videó
  5. Kiterjed az egész levél káposzta összetevők, tedd a lemezt, és hajlik. Tartsa két hétig szobahőmérsékleten, azután átvisszük egy hűvös helyen két hétig.
    Ecetes alma otthon - főzés receptek egy hordó, a bank, a káposzta, videó
  6. Jó étvágyat!

Hogyan pácolt alma tárolható hosszabb ideig, akkor kell helyezni egy hideg szobában: pince, hűtőszekrény. Megfelelő nedvesítő és tároló lehetővé teszi, hogy élvezze a finom alma sokáig.

(Még nem értékelték)

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő