Cake „Black Prince” varázsló lépésről lépésre - osztály
Kakaópor - royal összetevő desszertek. Az édességek, sütemények, koktélok, forró italok, likőrök - minden a helyére az ő csodálatos, finom és kesernyés íz, felemelő. Miután italok kakaó kapható a gyógyszertárakban, mint orvosolni gyengeség. Ma kakaó sem ritka, és nem is luxus, így nyugodtan kényeztesse magát és szeretteit csokoládé desszertek és sütemények.
Cake "Black Prince" - nagyon csokoládés desszert. Az a kompozíció tartalmaz egy üveg teszt kakaó, továbbá, itatni torta édes csokoládé. Szilárd csokoládé öröm!
Összetevők (egy nagy szűrőlepény tömege körülbelül 2 kg):
- vaj - 150 g,
- cukor - 500 g,
- tojás - 3 db.
- liszt - Article 2.5 ,.
- sütőpor - 2 tk.,.
- só - csipet,
- szóda - 1/3 tk.,.
- kakaó - 1 st ,.
- tej - 300 ml,
- vanília cukor - 1 tasak (10 g).
- Főzött sűrített tej - 400 g,
- vaj - 100 g
Csokoládé máz:
előkészítés
Sütemények ettől a tésztát nagyon puha, ezek sokkal puhábbá szivacs, így jobb, ha nem túl magas, és elosztjuk a tésztát 3 részre.
Hogy előkészítse a tésztát, keverjük össze a vajat és a cukrot, és dörzsölje ezt a keveréket a morzsákat.
Hozzáadjuk a tojást, és verte a tömeg, amíg megszerzi a sima következetesség és finom kifehéredik.
Az összes száraz komponensnek (lisztet, sót, sütőport, szódabikarbónát és kakaó) Mix külön-külön.
Készítsük el a tejet, és gyúrjuk tésztát, hozzátéve viszont a felvert tojással tömege lisztet és a tejet. Hozzáadása egy részét a száraz összetevőket, óvatosan keverjük a tésztába, felöntjük egy kevés tejet, és keverjük újra. A késztésztához kell egy gyengéd, de sűrű, és a következetesség hasonlónak kell lennie a tejszínhabot.
Egy átmérője 25 cm, ez a mennyiség a teszt jobb osztani 3 részre. Zsírral vagy olajjal formája, útja és annak alsó fal pergamen, öntsük tészta és spatulával maximális szint a felületre.
Bake sütemény hőmérsékleten 160-180 ° C-on Kész sütemények feküdt a grill és várni, hogy teljesen kihűlni.
Ahhoz, hogy tejszín főtt sűrített tej apróra vágott hideg vajat. Vágjuk a szálat sütemények vagy kenyér kés és össze a torta, vastag kenőanyagok mindegyik szelet krémmel. A torta tetején nem szükséges, hogy kenje a krémet - ez lesz itatni csokoládé fondant.
Hogy előkészítse a Caramel mix cukor, kakaó, liszt, dörzsölje őket alaposan össze, és híg tejet. Forraljuk fel édes, állandóan zavarja őt a liszt tapadjon az alján. Közvetlenül a forralás után, távolítsa el a súlyt a tűzről, és hagyjuk kissé kihűlni.
Édes meleg promazhte felső és oldalsó felületei a süteményt. Amikor a csokoládé megkeményedik teljesen (ezt elhagyni a torta 2-3 órán át hűvös helyen), akkor díszítik a felületét porcukorral, kókusz, dió morzsákat.
Ready pogácsát legjobb marad 6-12 óra impregnálás.
Share cikket a soc. hálózatok:
Modishlady.ru üdvözli Önt!
Akar lenni a legdivatosabb, a legtöbb boldog és sikeres? Akkor az online - portált hoz létre az Ön számára! Az oldalakon mindent megtalál, ami a modern nőket érdekel bőrápoló és a haj és a befejező legrelevánsabb újdonságot divatbemutatókon.
Igyekszünk lépést tartani a legújabb innovációk nem csak a divat világában, hanem a kozmetikai szalon Procera® és így tovább. és szívesen megosztjuk veled adatokat! Mi kiválasztjuk és közzéteszi csak a legérdekesebb híreket. Reméljük, hogy a magazin fog keresni az Ön jóváhagyása és akkor velünk marad. Csatlakozzon hozzánk „a kapcsolat”, ossza meg barátaival, vegyen részt a versenyeken, küldje el javaslatokat a fejlesztésre.