Tészta hús paradicsomszósszal
Minden családom és én, többek között nagyon szereti tészta. Így gyakran készítik a különböző változatai tészta. Me, keverjük össze, és össze a hozzávalókat.
Előnyben részesülnek azok a receptek, amelyeket hússal, hiszen finom (ismét, véleményem szerint), és sokkal jobb táplált - a takarmány az egész család egyszerű. Véleményem osztozik férje és fia.
A mai recept tészta hús paradicsommártással és az elemi, sőt, nem kell sok idő. Készítsük el a mártást nagyon egyszerű, az úton.
Ahhoz, hogy a pasztát elkészítsük, szükségünk van:
1.Svinaya cellulóz - 200-300 g
2. füstölt szalonna - 50-70 g
3. friss paradicsom - 300 g
4. fokhagyma - 3-4 gerezd
5. Zöld (kapor) Fresh - 1 csokor
6. Olívaolaj - 3-4 evőkanál. kanál
7. spagetti - 400 g
8. Vaj - 40 g
9. Fűszerezés „keverék olasz gyógynövények” - ízlés szerint
10. só - ízlés szerint
Mossuk húst és vágjuk apró darabokra.
Bacon vékony csíkokra vágjuk.
Hő egy serpenyőben és öntsük 2 evőkanál. olívaolaj, tedd vissza a sertéshúst, és megsütjük, amíg a félkész állapotban van.
Adjuk hozzá a felaprított szalonnát, mielőtt a húst, és pirítsuk 5 percig.
A fokhagyma héja csíkokra vágva, hozzá a serpenyőben, és főzzük 3 percig.
Mosott paradicsom apróra vágott, majd átrendezni őket, hogy a húst a fokhagymát egy serpenyőben. Sóval és meghintjük olasz fűszerek.
Cook, keverés közben, körülbelül 15 perc alatt. Ha a mártás túl sűrű, akkor öntsünk rá egy kis vizet. Majd őröljük a előmosott kapor és adja hozzá a szósz.
Pároljuk egy percig 2. Add olívaolaj - kész a mártás.
Forraljuk a spagetti szabvány szerinti rendszer: pan, hogy sós vízben felforraljuk, és főzzük tészta kilép 8-10 percig. Ezután öntsük a vizet a tészta a tésztaszűrő teljesen vízüveg, és küldje vissza a serpenyőbe. Add a vaj és alaposan keverjük össze. Serve együtt hús paradicsomszósz.
Kívánok jó étvágyat!