Növényi pörkölt húst a hüvely sütés recept egy fotó
Ez a kedvenc sok étel hagyományosan készített a nyáron, amikor itt az ideje, hogy a friss zöldségek. Növényi pörkölt húst a hüvely sütés - ez nagyon hasznos, kielégítő és viszonylag alacsony kalóriatartalmú. Végtére is, amellett, hogy a hús, csak zöldséget. Talán az egyetlen hátránya, hogy lehet nevezni egy hosszú főzési, amely előírja a kötelező az Ön részéről. Először is meg kell sütni egyenként az összes zöldséget, tedd őket, és csak ezután főzzük. Általában a lemez, hogy ne mozduljon el sokáig. Szerencsére, létezik egy szokatlan módon előkészítése az edény, ahol a főzési idő jelentősen csökken. De az íze kapjuk ugyanaz, és vitaminok az étel sokkal nagyobb, mert csökkenti a hőkezelési idő, és zöldségeket a saját levét.
összetevők
- 300 g cellulóz a sertés,
- 2 kis cukkini (előnyösen fiatal)
- 2 paprika,
- 1 Morkovin
- 1 hagyma,
- 3 közepes paradicsom,
- 1 fej fokhagyma,
- evőkanál Provence gyógynövények,
- só,
- bors.
Hogyan kell főzni a pörköltet a hüvely sütéshez
Öblítsük le a húst és a vágott darabokat. Csontvelő is öblítse le, és vágja félkörív körülbelül egy centiméter vastag. Ha megvan a túlérett squash - héja és távolítsuk el a magokat. Pour mindent egy külön tálba.
Vágjuk fel a hagymát vékony fél-gyűrű. Sárgarépa csíkokra vágva. Törje össze a fokhagymát egy késsel. Összege fokhagyma kismértékben csökkenti. Fókuszban az íze - minden attól függ, hogyan, mint a fűszeres. Öntsük a többi összetevő.
Hozzáadjuk a megtisztított, csíkokra vágva bors.
Paradicsom hogy egy kereszt alakú bemetszéssel, és dip őket forrásban lévő vízben 2-3 percig.
Most már könnyen eltávolítani a héjat, és vágjuk apró szeletekre.
Vedd fel őket, mint az egyéb összetevők prisolit és borssal, tedd a gyógynövények és jól összekeverjük.
Melegítsük elő a sütőt 180 fok. Tedd mindent a hüvely sütés és küldje vissza. Most akkor felejtsd el a tál 1,5 órán át.
A kész étel, távolítsa el a hüvely vágott, hogy elmozdulás mindent a tányéron, hűvös és segíts magadon.
