Töltött paprika hús és rizs, sült a kemencében
Pepper Van zöld és piros (ezek azonos fajtához tartozó és különböző fokú érettség, de vannak különböző fajták, amelyek különböznek nem csak színes, hanem az összetétel). Ebben az esetben a hüvely vásárolt, és nem hiszem, hogy ők tartoznak azonos minőségű. És úgy döntöttem, hogy főzzük őket egy kicsit más: zöld süssük Aerogrill és piros - a sütőben.
Hogyan kell főzni a paprika töltött hús és rizs
A termékek mennyiségét egyszerre, hogy két kiviteli
Szükségünk lesz:
- marhahús - 700 g
- paprika - 12 db
- rizs - 3/4 csésze
- paradicsom - 0,5 kg
- hagyma - 3 fej
- sárgarépa - 2 db
- zöldek - ízlés
- fekete bors por
- komló-suneli
- napraforgóolaj
- só és cukor - ízlés
előállítás:
Peppers alaposan mosni és tisztítani a magokat. Azt levágta a tetejét, így a szár őket - ez lesz sapka.
Töltelék kész harcolni az egész színes paprika. Hús vált aprítjuk egy húsdaráló, forraljuk fel a rizst, amíg majdnem főtt. Félkész húst tesz ki egy serpenyőben az apróra vágott hagymát, reszelt egy durva reszelő sárgarépa és egy apróra vágott paprikát. Csatlakozom a darált zöldséget és rizst, fűszereket és a meglátogatott zöldek.
Töltött paprika Aerogrill
Töltsük meg a poharat töltelék elő, felső - rögtönzött fedelet.
Állítsa egy serpenyőben paprika
Tettem a serpenyő alján rács aerogrill korábban forgalomba egy fémgyűrű, hogy növelje magassága.
Egy átlagos sebessége a légáram és hőmérséklet ellenállt 235 fok 50 perc alatt. Kész.
Töltött paprika a sütőben
Sütő bors elő az utat.
Mosott hüvely és magok eltávolítása kocsány, eltolódott egy serpenyőben, elárasztott forró vízzel, felforraljuk a tűzhelyen, és kikapcsolta a kijelzőn. Tartotta tíz percig tovább a motorháztető alatt. Aztán egyesült víz és megadta a gyümölcs száraz.
Töltött kissé lágy héj töltött paprikát, olajozott sütőedénybe napraforgóolajjal és gyümölcsök kerülnek oda. Tettem előmelegített sütőben 200 fokon 50 percig.
Egy bizonyos idő után paprika töltött hús és a rizs, sült, vagy Aerogrill kész.
Elfehéredett leírt módszer bors dobozok (pre-száraz őket) csatolni egymással és fagyasztható télen.