Sertés borban a sütőben - készül lépésről lépésre fotókkal
Sertés bor, sült a kemencében, kiderül őrülten finom, finom és szokatlan. Hús impregnált fűszerek és a bor sütés közben válik egyedi íz, a polcon elolvad a szájban. Tálaláskor a húst a legjobb forró mártással vagy adzhika. Ügyeljen arra, hogy próbálja ki!
Hogy előkészítse a sertéshús, a bor a sütőben lesz szüksége:
sertés cellulóz) - 500-600 g;
félszáraz vörösbor - 300-350 ml;
hagyma - 1-2 db.;
paprika - 1 H-L.;.
Khmeli suneli - L.; 2 óra.
só - ízlés;
Finomított növényi olaj - 1 evőkanál. l.
Karaj közepes vékony szeletekre. Visszaszerezni egy kis kalapács.





Fedjük le fóliával formában és előmelegített sütőben 180 ° 40 percig. Ezután távolítsa el a fóliát, és süssük további 30-40 percig, a húst időről időre, hogy fordítsa meg a húst, győződjön meg arról, hogy nem égett). Ez mind rendkívül finom sertés bor, sült a kemencében, kész! Szolgált meleg forró szósszal vagy adzhika zöldségekre.

Bővebben: Sertés hagymával és paradicsommal a sütőben















