Pite és kolbász - ízletes házi lépésre recept fotók
Oszd meg a receptet a szociális. hálózatok:
Ha az olaszok a hűtőben volt egy kis darab kolbász és egy szelet sajtot, ő lenne a pizza. És mi hostess ilyen esetekben, hogy pitét, vagy egyéb péksütemények. De mi van, ha a nagyon kevés öntetek és sütemény nem elég - teszi sütemény! Pite e recept lesz a magas és puha, és főzzük őket gyorsan és egyszerűen. A töltelék lehet választani a minden, de én választottam a legegyszerűbb, de mégis ízletes lehetőség - egy főtt kolbász, tojás és a zöldek. Különösen finom és szép fordul dagasztott sült szalonna, de a növényi olaj elég dopustimo.Produkty:
- joghurt vagy savanyított tej - 1 evőkanál.;
- tyúktojás - 1 db.;
- liszt - 2 evőkanál.;
- Növényi olaj - 2 evőkanál. l.;
- Só - 1 tk.,.
- cukor - 1/2 teáskanál.;.
- szóda, oltott ecet - 1/2 teáskanál ..
- főtt kolbász - 200 g.;
- Tojás - 2 db.;
- zöldek - ízlés;
- só, őrölt fekete bors - ízlés szerint;
- Növényi olaj - a sütéshez.
előállítás:
Először is részt vesz töltelék elkészítésekor lehűlt, hogy az időben a üzembe néhány a tésztát.
Kolbász csíkokra vágjuk közepesen széles. Nem kell dörzsölni, vagy sokat finom, különben az íze nem lesz látható a pitét.
Kolbász, megsütjük napraforgóolaj, amíg könnyű aranybarna.
Kapor és petrezselyem apróra vágjuk.
Add gyógynövények a sült kolbász.
Tojás kell forralni a töltés, lereszeljük és hozzáadjuk a többi tölteléket.
A tölteléket, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, és jól keverjük össze.
Most tudod készíteni a tésztát. Egy tálban keverjük össze az összes folyékony összetevőket, beleértve a hidratált szóda, és fokozatosan hozzáadjuk a lisztet. Liszt szükség lehet egy fél csésze több vagy kevesebb, mint a recept - nézd meg a textúra a tészta.
A tészta legyen lágy és enyhén ragacsos és rugalmas. A legfontosabb dolog -, hogy pont a tésztát liszttel, így nem volt nehéz a gombócok, vagy sütemény, a tészta nem emelkedik lesz száraz.
Keverjük a tésztát, osszuk szét darabokra száma pitét.
Azt fogom tenni a kerek sütemény, mint a muffin. Minden egyes darab tésztát, roll egy nagy tortát. A kör legyen a vastagsága gombóc hasonlók. Elérhető feltétek is egyenlő részekre osztjuk száma pitét. Tedd a töltelék közepén a tésztát.
Csipetnyi élek a tésztát alkotnak egy sütemény, gombóc vagy táskába. ragasztási módszer nem számít, a lényeg, hogy tartsátok.
Forgassa a sütemény varrás lefelé, és hengerelt a tésztát sodrófa alkotnak egy vékony kerek palacsinta.
Burrito magassága körülbelül 2,5 cm. Ne aggódj, hogy túl vékony a piték - a folyamat a főzés, hogy jól vannak emelkedik.
Pogácsákat megsütjük mindkét oldalán a napraforgóolaj felhevítik, hogy így barnás színű.
Tészta amikor pörkölés növeli többször, és lesz a levegő. Kész sütik finomak, hideg és meleg. Meleg sütemények különösen finom tejföl vagy fény semleges mártással.
Jó étvágyat!
Főzni otthon cook.lotsa.biz!
Kapcsolódó receptek:
- Air sütemény kefir
- Pite hagymával és tojással
- Pite, mint egy mini-pizza
- Pite káposztával és tojással
- Braid káposztával
- Ravioli sajttal
- Moldovan torták káposztával
- Sajttorta túrós tésztából készült
