Zeller koreai - lépésről lépésre recept fotókkal snack
Ez az éles saláta előétel áll, legalább az alkatrészek, nem igényel sok gond, és lehetővé teszi változatossá a arzenáljának savanyúság és savanyúság. Ahhoz, hogy a legjobb égő, étvágygerjesztő zeller koreai mindennaposak lesznek az út az étrendben, valamint többek között a rengeteg ünnepi ételeket. Bicolor snack zellert és a sárgarépát megszorító másképp néz ki, de ez tesz markáns ízű, lédús, frissesség és az élesség zöldség szalmával.
Hozzávalók zeller koreai:
- zeller (gyökér rész) - 300-350 g
- sárgarépa - 300-350 g
- cukor - 1 evőkanál. l.
- Só - 1 teáskanál ..
- pirospaprika (akut) - 1 tk .. nincsenek diák
- ecet 9% - 2-3 evőkanál. l.
- Fokhagyma - 5-7 fogak
- gabona koriander - 1 tk ..
- növényi olaj (finomított) - 25-30 ml
- szójaszósz (opcionális)
Recept zeller koreai:
Zeller gyökér, miután mosott, hámozott, vágjuk vékony, hosszú csíkokra.
Szintén vágjuk a megtisztított és mosott sárgarépát.
A jövőbeni újratöltés őrölni zúzott fokhagymát fogak gabona koriander, só, cukor és pirospaprika.
Bővítése az íz csípős és fűszeres keveréket, öntsük az ecetet. Szintén ezen a ponton felveheti a klasszikus szójaszósz, hogy fokozza a tipikus ázsiai konyha megjegyzés.
Ezután adjunk hozzá, hogy tankoljanak kissé felmelegített növényi olaj. Keverjük össze a hozzávalókat simára - a zeller szósszal koreai kész!
Amelyek egyetlen nagyobb tartályt vágás zellert és a sárgarépát, adjunk hozzá elég sűrű mártást. Keverjük újra, egyenletesen elosztott töltés, fedjük le fóliával, vagy olyan fedél snack és egy nap a hűtőszekrényben. Egy nap elteltével a saláta teljesen átitatott pác, és szerez egy sajátos jellemzője a zöldségeket koreai ízét.
Zeller koreai kész!
