Saláta bárány és borjú
Borjú saláta
A burgonya és a sárgarépa főzve, tisztított, kockákra vágott. Főtt tojás forraljuk, majd lehűtjük és vágott.
Saláta borjúhús és gombával
Borjú - 100 g, gomba - 100 g tojás - 2 db. növényi olaj - 2 evőkanál. kanál, petrezselyem és spenót zöld - 0,5 gerenda, bors, só ízlés szerint.
Borjú csíkokra vágva, helyezik egy serpenyőben, és sült növényi olaj egy aranybarna, folyamatos keverés közben. Hús lehűtjük és elterjedt egy mély edénybe.
Tojás főtt felforraljuk, lehűtjük, tisztított, talaj és keverve sült hús. Gombák mossuk, főtt és csíkokra vágva. Néhány gomba maradt díszíteni az edényeket.
Spenót levelek apróra vágott, vegyes gombával, tojással és sült marhahús. A kapott masszát töltünk egy növényi olaj, só, bors és alaposan összekeverjük.
A kész étel kerül a salátástál, díszíteni gallyakból petrezselyem, durvára vágott gombát.
Marha saláta gombával
Gomba és uborka csíkokra vágjuk. Hús mossuk, a filmet eltávolítottuk, helyezzük egy edénybe, és főzzük közepes lángon, amíg főtt, lehűtjük, és csíkokra vágva.
Borjú saláta és narancssárga
Orange megtisztított, szeletekre osztunk, majd vágjuk kockákra. Borjú fel egy serpenyőben, hideg vízzel, főtt, sós vízben, amíg főtt, lehűtjük, és vágjuk csíkokra.
A kész étel kerül a salátástál, megszórjuk reszelt sajttal, és díszítsük apróra vágott fűszernövényeket spenót és a bazsalikom.
Borjú saláta savanyú uborkával 

Borjú főtt sós vízben, hűvös, csíkokra vágva, tedd egy mély tálba. Burgonya mossuk, főtt. lehűtjük, megtisztította, majd vágjuk kockákra. Uborka csíkokra vágva. Kemény tojás, dörzsölni egy durva reszelő.
Ready saláta díszített petrezselyem és a kapor
Saláta a sertéshús és a paradicsom
Ready saláta meghintjük apróra vágott petrezselyemmel és a spenót.
Hús és sajt előétel 

Előétel borjú babbal
Appetizer hús gombával
Sárgarépa vágjuk körökben. Tojás megtisztítják és összetörni. Főtt gomba vágni. Pepper tisztítjuk, gyűrűkre vágjuk, vegyes gombával, só, elterjedt egy serpenyőben, adjuk hozzá az olajat és a sült át közepes lángon 10 percig, majd öntjük kevés víz és leállítjuk a készségét.
Saláta sonkával és paradicsommal 

saláta mosott és lefektetett egy tálra. Alma és zeller tisztított, kockákra vágott, öntsük narancslé, keverjük, és átterjedt a központjában étel.
Hús saláta almával
Tongue saláta
Nyelvet kis darabokra vágva. Burgonya és a sárgarépa felforraljuk, lehűtjük, hámozott és kockákra vágott.
Tojás főtt felforraljuk, lehűtjük, tisztítani, és vágjuk szeletekre. Uborka és kapor földre.
Ready saláta váltás a salátástál és díszítse gallyakból petrezselyem.
Saláta hús és cékla
Főtt húst apró darabokra vágjuk. Burgonya, cékla, sárgarépa, hámozott uborka, ecetes gomba vágjuk kockákra.
Saláta sonkával és gombával
Ready saláta váltás a salátástál, és megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel.
Saláta a hús szilva
Hús főtt - 300 g, szilva - 50 g, fehér bab, konzerv - 200 g tojás - 2 db. burgonya - 1 db. Sárgarépa - 1 db. tejföl - 3 evőkanál. kanál reszelt torma - 1 teáskanál só ízlés ..
A húst darabokra vágjuk, vagy vékony szeletekre. A burgonya és a sárgarépa főzve, amíg főtt, tisztított és vágjuk kockákra. Tojás főtt felforraljuk, lehűtjük, megtisztítjuk és aprított.
A termékeket összekeverjük, hozzáadjuk a kimagozott szilvát, a bab, a sót és elterjedt egy edényt. A torma keverve tejfölt, és az így kapott keveréket töltve saláta.
Saláta hús borsó
A burgonya és a sárgarépa főzve, amíg főtt, hűtött, tisztított és vágjuk csíkokra. Tojás főtt felforraljuk, lehűtjük, tisztítani, és vágjuk kockákra. Uborka, hámozott és csíkokra vágjuk, a hús - szelet.
Ready saláta váltás egy tálba, tálalás előtt díszítsük apróra vágott kaporral és petrezselyemmel.
Nyelvet saláta céklát
Nyelvet kis darabokra vágva. Céklát és burgonyát felforraljuk, lehűtjük, tisztítani, és vágjuk szeletekre. Főtt tojás felforraljuk, lehűtjük, megtisztított és apróra vágott. Uborka, hámozott és kockára vágott.
Saláta hús kapribogyóval
Hús főtt - 300 g kukoricaolajjal - 100 g burgonya - 3 egység. paradicsom - 4 db. Tojás - 3 db. hagyma - 1 db. Almaecet - 2 evőkanál. kanál, kapribogyó - 2 teáskanál, mustár por -. 0,5 tk, kapor -. 1 csokor, só és bors ízlés szerint.
A húst apró kockákra vágjuk. Főtt burgonya sós vízben, majd lehűtjük, hámozott és apró kockákra vágjuk. Paradicsom mossuk és szeletekre vágjuk.
A széles tál terjedését réteg paradicsom, só, bors, meghatározott egyenletesen húsdarabokat, bors a top terjedését burgonya, bors és só is.
Ahhoz, hogy a tölteléket készítjük el a főtt kemény tojás, tojássárgája dörzsölni egy finom reszelő vagy cefre egy villával. Hagymát és a finomra vágott zöld, és keverjük össze a tojássárgáját. Adjuk hozzá a mustárt, a sót, kapribogyó és mindent alaposan összekeverjük. Homogén masszát van töltve olajjal, ecettel.
Tálalás előtt a salátaöntet öntjük főtt, díszített szelet paradicsom, apróra vágott tojásfehérjét és a kapor.