Rántott sajt rántva
Rántott sajt zsemlemorzsa - ízletes és eredeti előétel, amelyet úgy állítottunk elő, ez a recept meglehetősen egyszerű. Ő szeretni fog a család és a barátok.
A készítmény lesz szüksége:
- Sajt - 350 g;
- Tojás - 1-2 db;
- Zsemlemorzsa - 5-6 evőkanál;
- Szárított fűszerek (opcionális) - 2-3 teáskanál;
- Növényi olaj - 6-8 evőkanál.
Eljárás panírozott kisütött sajt:
Mert ez a recept segítségével bármilyen sajt, mint a mozzarella, feta, suluguni, ömlesztett sajt, vagy bármilyen melyik tetszik a legjobban. Sajt vágjuk pálca 1-1,5 cm vastag.
Öntsük egy mély tálba zsemlemorzsát. A zsemlemorzsa kérésére is keverhető fűszerek úgy tetszik, vagy tedd a különböző ételeket. Használhatja őrölt fekete vagy piros paprika, apróra vágott kaporral és fokhagyma por.
Vegyük a különálló lemez betörni petéit, majd habverővel őket egy villával vagy párta.
Dip ékek sajt a kezdetektől a tojást, majd fűszerek (nem kötelező) paniruem rántva. Ezután ismételjük rétegek 2-3 alkalommal. Csinálni minden gondosan, lassan összeomlik minden alkalommal a két fél, hogy nyomon költő nem esik le a sajtot.
Tedd a sajtot a serpenyőbe egy jól felmelegített olajat, és megsütjük a sajt ék mindkét oldalán, 30-40 másodpercig a magas hő. Ezután következik az, hogy a felülések nem égnek.
Ready sült sajt rántva elterjedt egy edénybe, és tálaljuk. Jó étvágyat!