A cookie-k sör egy egyszerű recept a fényképet otthon
Az ilyen cookie-k choux készítünk hozzáadása nélkül szódabikarbóna és az élesztő a lakásban. Töltelék lehet bármilyen sűrű krém. Ebben az esetben - ez a vajkrém.
Ha azt szeretnénk, hogy kényeztesse magát egy finom - Készülj keksz sör otthon. Ez desszert lesz egy nagy élvezet felnőtteknek és gyerekeknek. Töltelékként választhat olyan krém vagy sűrített tej.
1. Ez a süti készül choux tészta, hogy készül a hagyományos módon: először megolvad a vaj vagy margarin, de ne forraljuk fel! Távolítsuk el gyorsan a tűz, és öntsük a lisztet egyszerre.
2. Gyúrjuk a tésztát, és hogy ez egy kicsit hűvös. Külön-külön, verte 2 tojás.
3. Öntsük a tojást a tésztába, és továbbra is gyúrjuk.
4. Grease a sütés vaj vagy margarin és elterjedt tésztát kör alakú. Sütemények lehet a különböző formák, és hogy megkapjuk lapos - használni tészta fecskendőt.
5. Tedd előmelegített sütőben 180 fok 20 percig. Fokozatosan a hőmérsékletet csökkentjük 165 fok.
6. Itt van egy szép get cookie-sör. Közben előkészíti a krémet: habverővel a vajat, amíg nem válik a levegő és fokozatosan hozzáadjuk a főtt sűrített tej (vagy karamella).
7. A krém nem ritka. Miután kész, küldje el a hűtőszekrényben egy órán keresztül.
8. Miután kezdő lyuk cukrászkrémben (akkor is használja tészta fecskendő) és tálaljuk. Megszórjuk a cookie-k porcukorral.
Obzhorik kíván jó étvágyat!