Tócsnival gombával
Nem minden sütemény a tészta burgonyából készült is. És ha hozzáadjuk a gombát, és hagyja, hogy süssük a sütőben, akkor kap egy kedvenc csemege a családom - burgonya pite gombával.
Ez a torta egy megkülönböztető jegye. A készítményt kétféle burgonya - főtt és nyers. A főtt burgonyát, mi fog készíteni burgonyapüré, és a nyers burgonyát felülírjuk a torta.
Ma megmutatom neked egy receptet gombával töltve, de persze, ha megértjük, hogy ez nem a végleges változat. Főzök hússal és a máj, és még a káposzta. De ő leült, és jött ízlés ahogy tetszik pite gombával.
Gomba lehet használni különböző, az én esetemben - gomba, de ha a ládákat van egy csomó igazi erdei gomba - torta csak nyerhet.
Kezdjük, mint mindig, egy olyan termék, fenn kell tartani annak érdekében, hogy előkészítse a burgonya pite gomba:
A burgonyapüré - 1 kg
burgonya cefrézés torta - 4-5 db.
só, fűszerek, bors ízlés szerint.
Idő rögtönzött előállítására folyamatot - 40 perc alatt összesen - 1,5 óra.
Kezdjük a főzés a pite, hogy forraljuk a burgonyát krumplipürét. Különleges recept van ebben a kérdésben, az egyetlen dolog, amit figyelembe, - tört kéne vastag.
Folytassuk a gomba tölteléket. Hagyma fogjuk vágni kockákra.
Sárgarépa lereszeljük.
Növényi olajban megsütjük, amíg kész.
Mi kell vágni szelet gombát. Küldje el a hagymát és a sárgarépát. Fry, só, adjunk hozzá fűszereket.
A nyers burgonyát lereszeljük, sóval és adjunk hozzá egy tojást. Keverjük jól össze.
Kezdjük formáljuk torta. Az alján a penész terjedését krumplipürét.
A következő labdát fogja képezni tölteléket. Cool ez nem feltétlenül mindegy, hogy hamarosan megy a sütőbe.
Akkor terjedt egy réteg reszelt burgonyát és bőségesen zsír krémet.
40 percig sütjük 200 fok, amíg aranybarna a mi burgonyalepénnyel. Tálaljuk zöldborsóval.
Jó étvágyat! Könyörgöm az asztalnál!