Párolt multivarka nutria - egy lépésről lépésre recept nutria hús tejfölös - fényképpel
Nutria hús diéta, hogy nagyon finom, közepesen zsíros és ízletes. De néhány háziasszonyok nem vásárol a húst, egyszerűen azért, mert nem tudják, mit ételeket főzni belőle. Örömmel osztom meg az egyszerű recept, hogyan kell főzni egy finom, finom hús nutria pörkölt tejföllel. Kész lesz multivarka.
• nutria hús (hátam) - 800 g;
• szegény olaj - 10 g;
• tejföl (nem olajos) - 150 ml;
• keveréke provence gyógynövények, curry és szárított gyömbér - ½ teáskanál
Főzni nutria a multivarka
Hús nutria (hátsó rész) meg kell ázni 30 percig hideg vízben, majd szárazra papírtörlővel.
Ezután dörzsölje a hús fűszereket, sót és adja meg állni 5-10 percig.
Míg a hús prosalivaetsya is multivarku valósult meg a fűtési mód.
A multivarochnuyu előmelegített öntsünk csésze növényi olaj, elterjedt, hogy nutria darabokra, és kisütjük mindkét oldalán, amíg aranybarna.
Ezután öntsük a hús tejszínt, és adjunk hozzá 50-100 ml. a víz. Zárja le a fedelet és a program Multivarki „edzés” főzni a húst a tejszínt 90-120 perc. Ha multivarka funkció kukta (mint én), akkor pörkölés után nutria lehet nyomás alatt főztek egy fél órát.
Nutria pörkölt tejföl nagyon puha és ízletes, a hús tökéletesen elválasztva a csont. A feldarabolt egy edénybe, és tálaljuk bármilyen körettel.
Tejföl, után fennmaradó tűzoltó jó mártás, mint hogy hogyan burgonya vagy egyéb körettel.