csirke húsgombócokat
Húsgombóc francia eredetileg nevezett borda, de később a nevét kulináris remekmű, hogy hozzáadott értéket, és ma fasírt - ez is egy kis szelet, medálokat a darált hús.
A különleges intézkedés a fogyasztók és a szakácsok szerzett húsgombóc csirke: dietichnoe és pályázati húst tökéletes bármilyen körettel, tökéletesen megfelel az éhség és telíti a test fehérje napi norma. Ebben a cikkben fogjuk tanulni, hogyan kell főzni csirke húsgombócokat a legízletesebb és egyszerű receptek.
Csirke húsgombóc sajttal sütőben
Ezek az ízletes hússzeleteket könnyen elkészíthető és érzékeny csirke filé stunningly kombinálva édeskés pépet az ananász és olvasztott sajttal.
- csirke - 500 g (vagy 2 db.);
- konzerv ananász - 4 szingulett;
- sajt, szilárd - 100 g;
- olajbogyó - 12 db.;
- növényi olaj;
- só és bors - ízlés szerint.
Mindkét csirke hússzeleteket a felére csökken, és a kapott negyedévben enyhén taszítják, dörzsölje olívaolajjal, sózzuk, borsozzuk.
A bordákat edénybe, jól olajozott. Ezen felül minden steak fel gyűrűk ananászt és szeletelt olajbogyó. Tedd az edényt előmelegített 200 fokos sütőben 15-20 percig. Az utolsó 5 perc főzés sültkrumpli csirke megszórjuk reszelt kemény sajt. Tálaláskor a tál az asztalra körítve zöldek és koktélparadicsommal.
Csirke húsgombóc mártással
Apróra vágott csirke húsgombóc tejszínes mártásban - nagy kiadós és tápláló étel, amelyekkel az Ön ízlése a meleg és hideg.
- csirkecomb - 500 g;
- sajt - 150 g;
- krém - 150 ml;
- krém - 100 ml;
- Tojás - 1 db.;
- . Olasz gyógynövény keveréket - 1 tk;
- só és bors - ízlés szerint.
Csirke comb leválasztható a csont és bőr, és a kapott nagy darabokra vágja a húst, kézzel vagy egy élelmiszer-feldolgozó. Az így kapott keveréket csirkét sóval és borssal, tojással add, és osszuk el vastag szelet darabolva méretű ½ tenyér. Tedd őket egy olajozott sütőformába és félre félre, miközben részt vesz a mártással.
A mártáshoz meg kell keverni a tejfölt és a tejszínt keverék prisolit kissé, és adjunk hozzá egy teáskanál olasz fűszerek. Az így kapott mártást öntsük a húsgombócokat, és tedd sütjük 200 fokon 25-30 percig. A kész edénybe, és megszórjuk reszelt sajttal tálaljuk.
Recept csirke fasírt gombával
Univerzális tál az ünnepi vagy hétköznapi tábla keveréket jól bármilyen körettel és szószok.
- csirke - 400 g;
- vaj - 1 evőkanál. kanál;
- gombák - 150 g;
- Tojás - 2 db.;
- Fehér morzsát - 50 g;
- tej - 3 evőkanál. kanál;
- szerecsendió - ¼ tk ;.
- Növényi olaj - 2 evőkanál. kanál;
- só és bors - ízlés szerint.
Csirke filé vágjuk egy késsel, vagy egy élelmiszer-feldolgozó és összekeverjük sóval, bors, szerecsendió és a tojás. Zsemlemorzsa tejbe áztatott és hozzá a csirkét. Forming pogácsákat csirke mell: darált csirkehús tekercs a golyókat, amelyeket azután lapított vékony hús sütemények.
Csiperkegomba önkényesen porított és sült egy serpenyőben, amíg a teljes öntözési folyadék, nem megfeledkezve sóval és borssal.
A központban az egyes jövőbeli fasírt fel egy teáskanál pirított gombával és egy szelet fagyasztott vaj. Jelölje ki a maradék tölteléket, feltekerte a golyó egy labdát. Süssük csirke pogácsákat gombával síkosított penész 200 fokon 25 percig. A kész étel díszített zöld és tálaljuk kedvenc mártással. Akkor mi van? Megigézte? Akkor található recepteket fészkeket a darált hús és a hússzeleteket a miniszteri. Jó étvágyat!