összetevők
- 400 g csirkemellet
- 4-5 paradicsom
- 150 g fekete olajbogyó
- 1 hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- Csirke fűszerkeverék, só
A fokhagyma szegfűszeg vágott lemezek, hozott egy serpenyőben növényi olaj, megsütjük, amíg aranybarna, húzza.
A paradicsom, hogy vágás, tedd egy tálba, öntsünk rá forrásban lévő vízben 10 percig.
Ezután távolítsa el a héj, apró kockákra vágjuk.
Olívaolaj gyűrűkre vágjuk.
Mell mosás, száraz, csíkokra vágva.
Tedd a serpenyőbe, ahol a sült fokhagymát. Spice, bors, só és keverjük megsütjük 2-4 perc.
Ezután adjuk hozzá az apróra vágott hagymát a fele gyűrű.
További olajbogyó. Minden keverjük, és puhára pároljuk 10-15 percig.
1 perc, amíg készen áll hozzá az apróra vágott bazsalikommal és fokhagymával.
Ready mell szolgált bármilyen körettel.
Sült csirkemell rókagombával és póréhagyma
Kapcsolódó cikkek
