Medvehagyma paradicsommal

Ramson pomidorami- ezzel táplálékot, hogy eszik a Csecsenföldön és Ingusföldön tavasszal, amikor a fény, hogy ki a fiatal hajtások fokhagymát. Medvehagyma ezekben a régiókban a Kaukázus, mint a legjobban!

Felkészülés ez táplálékra nagyon egyszerű és gyors. Ehhez meg kell venni:

• - 2 nagy gerenda hajtások fiatal fokhagyma
• - 4 friss paradicsom
• - 3 evőkanál növényi olaj kanál
• - egy kis cukrot
• - só és bors ízlés szerint

előkészítés

Fokhagyma lő tiszta kiszáradt a végek és öblítés. Egy kis fazék felöntjük 3 csésze vízzel, és felforraljuk. Forró vízben sóval és tegye ott a fokhagyma hajtások. Fedjük le és főzzük 5 percig. Forraljuk medvehagyma nem éri meg, mert a forráspontja elvesztette az összes előnyös tulajdonságait fokhagymát. Peel friss paradicsom, hogy egy metszést a tetején keresztirányban, öntsünk forró vizet a paradicsomot, és óvatosan távolítsa el a héj.

Ezután a paradicsom szitán. Ez a súly műszak és melegítjük egy serpenyőben sóval, cukorral és a borsot. Ha otthon nincs fűszerezés, majd adjunk hozzá egy edénybe, hogy főzni egy kis cukrot. Hozzáteszi ízt minden étel, és a cukor nem érzik a szájban. Serve medvehagyma és a paradicsom lehet hideg és meleg. Ez táplálékra lehet enni házi sütemények. és ez előétel alkalmas bármilyen húst.

Ha nincs friss paradicsom, a medvehagyma is kínálnak házi adzhika. ami sok háziasszonyok készül az ősszel, amikor az aratás eltávolítjuk paprika és paradicsom.

Kapcsolódó cikkek

• Saláta bulgur és paradicsom, egy lépésről lépésre recept fotók

• A legjobb ecetes paradicsom

• Hogyan készítsünk savanyú zöld paradicsom egy hordóban - zöldség a téli 1001 étel