A finom görög saláta feta sajttal

Görög saláta nagyon könnyen elkészíthető, de ez egy szép, világos, könnyű és finom. Görögországban ez a saláta saláta nevű horiatiki vagy falusi saláta. A készítmény összetevők paradicsom, uborka, mogyoróhagyma, olajbogyó és feta - egy hagyományos görög sajtot, termelt juhtejből, azzal a kiegészítéssel, kecske. De gyakran ahelyett, feta sajt használjon más, mint a fetaksu vagy sajt. Csinálok egy görög saláta feta sajttal. Szintén hozzá a saláta paprika és a saláta. Zöldség a görög saláta nem zúzott, és durvára vágott. Felöltözött olívaolajjal és sóval, borssal és oregánóval.

Hozzávalók a recept „görög saláta feta sajt”:

Feta sajt / sajt - 120-150 g
Uborka (közepes) - 2 darab (160 g)
Paradicsom (minor) - 250 g
A bolgár paprika - 1 db
Lilahagyma salátával (átlag) - 1 db
Olívaolaj, kimagozott - 70 g
saláta levél
Gyógynövények - bazsalikom és petrezselyem
Olívaolaj - 2-3 evőkanál
citromlé - 1,5 evőkanál
Só ízlés szerint
Őrölt fekete bors, ízlés

Hogyan kell főzni a görög saláta feta sajttal

Saját uborka, obsushivayut és vágjuk vékony szeletekre 3-5 mm vastag.

Kis friss paradicsom is, én, felére csökken, és vágja ki a száron. Majd vágjuk szeletekre.

Édes paprika (sárga vagy zöld) én, távolítsa el a vetőmag dobozt, és vékony csíkokra vágjuk.

Red saláta hagyma csuhé és vágjuk vékony fél-gyűrű. Mert ez a saláta a legjobb használni édes fajták hagyma, hogy ne keserűség.

Ami a sajt görög saláta lehet venni, vagy feta sajtot. Volt a sajtot. Vágjuk kis kockákra körülbelül 1 cm.

Opcionálisan, akkor vegye fel őket egy görög saláta bazsalikommal és petrezselyemmel. Szeretem bazsalikom, ez adja a saláta különleges pikantériája. Mosott zöld hideg víz alatt és obsushivayut. Nagyobb bazsalikom apróra vágott, és a kis leveleket bazsalikom és petrezselyem én nem vágtam, hanem egyszerűen megszűnik az a szár (egész levelek Gyönyörû a saláta).

Az étel feküdt ki a saláta és a kockára vágott zöldségeket: szelet paradicsom, uborka, paprika csíkok és vékony félgyűrűknek vöröshagyma.
Készíts egy salátaöntet. Keverjük olívaolaj (előnyösen finomítatlan Extra szűz) a citromlé, só és frissen őrölt fekete bors. Ha nem tetszik a kis keserűség az olívaolaj, akkor keverjük a finomított napraforgó olaj. Öntsük salátaöntet és elterjedt a tetején a sajt kockák, olajbogyó és megszórjuk száraz füvek és oregánó (opcionális).

A finom görög saláta feta sajttal kész! Kiderült könnyű, friss, és ugyanabban az időben gazdag. Ez a saláta általában nem keverjük tálalás előtt, és csináld magad evés előtt.

Aztán kiderül, és más érdekes recepteket jogot, hogy a postaládájába!

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő