Omlett kenyér - lépésről lépésre recept fotókkal, különböző
Mi Ön szerint tökéletes reggeli? Zabpehely, szendvicsek, rántotta, pirítós vagy búzadara? Az összes fenti, persze, nagyon finom és jó reggel, és ha már mindent megpróbáltak, és egyszerűen fáradt. Miért nem álom, és nem kapcsolódnak valamilyen reggeli lehetőségek egy étel? Kiderült, nagyon finom, unbanal és érdekes! Ezen túlmenően, ez a recept a „kenyér” az omlett ellensúlyozza „gyors ételek”, ha szüksége van egy nagyon, nagyon gyorsan főzni semmit egyszerű összetevők, például egy kis szünetet az ebéd.
Hozzávalók egy omlett kenyér:
- Tojás - 5 db.
- hagyma - 1 db.
- tej - 100 ml
- szelet fehér kenyér vagy cipó - 4-5 db.
- friss petrezselyem és a kapor - ízlés szerint
- só, bors, fűszerek - ízlés
- növényi olaj
Recept egy omlett kenyér:
Vezetni a tojásokat egy meglehetősen tágas tálba vagy edénybe, öntsük vissza a tejet, sózzuk, borssal. Enyhén felvert tojással és a tejnek csak össze kell keverni.
Ugyanakkor fel a tűzhelyen serpenyőben melegítsük kissé kikent olaj- és tegyen kenyérszeletek. Száraz mindkét oldalán, amíg arany hordó, majd távolítsa el a serpenyőbe.
Míg a kenyér szárított egy nagy serpenyőben másik serpenyőben, egy kicsit kevesebb, meg kell sütni az apróra vágott hagymát nagyon jó „ropogós”.
Hozzáadás 1-2 a serpenyőbe evőkanálnyi növényi olaj, öntsük omletnoy 2/3 elegyet.
Azonnal vissza kell tenni a serpenyőben sült szelet kenyeret.
Öntsük a tetejére a kenyér maradt omletnuyu keverék (így a szeleteket kapott impregnált omlett minden oldalról), tegye sült hagymával előre.
Hagyma megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket. Itt adhat, amit a szíved (vagy gyomor) lesz semmi - egy réteg reszelt sajt, szelet paradicsom, paprika, szelet rántott gomba.
Kenyér omlett horog egyik oldalán a penge és hajtsa félbe. Cover, csökkenti a tűz, és hozd a készség 2-4 percig, amíg az egész tömeg omletnaya nem főtt teljesen.
A finom omlettet kenyér kész!
Akkor vágjuk szeletekre, és azonnal tálaljuk az asztalra!
