Kínai paradicsomszósz - recept fotókkal
Finom, édes-savanyú kínai paradicsomszósszal recept fotókkal, amelyek azt javaslom, akkor felkészüljenek a téli hús, rizs vagy madár otthont a leggyakoribb termékek állnak bármikor az évben. Szósz kínai tartalmaz sok cukrot, közepesen erős sav odaadja paradicsom, fokhagyma és paprika adunk éles, égő jegyzetek és keményítő köti össze a hozzávalókat egy sűrű és ízletes tészta. Házi szósz sokkal főzni konzerv fűszerek, és lehetővé teszi, hogy gyorsan és olcsón.
Meg kell készíteni 35 perc alatt a felsorolt összetevők 600
összetevők:
- paradicsom - 600 g;
- Fokhagyma - 5 a fogat.;
- Keményítő - 10 g;
- víz - 30 ml;
- só - 10 g;
- cukor - 35 g;
- őrölt paprika - '10
Főzni édes-savanyú kínai szósz paradicsom.
Hámozott piros paradicsom. Kezdeni, hogy egy kis bemetszést egy éles késsel minden paradicsom. Ezután öntsünk forró vizet egy tálba, tegye paradicsom 2-3 percig, miután a hajó hideg vízben 2 percig - könnyen hámozható elválasztjuk. Szintén vágja ki a sűrű megvastagodik a szár.
Paradicsom szeletekre vágjuk, adjunk nekik apróra vágott fokhagymát.
Szezon növényi keveréket sóval és cukorral, keverjük, így paradicsomlé, valósult meg a Sho egy serpenyőbe vastag alsó és küldje el egy tányéron, takaró fedél. Amikor a paradicsom tömege kelések, csökkenti a tűz, főzzük körülbelül 20 perc alatt.
Paradicsom kész őrölni, hogy egy állam a sima püré, öntéssel vékony sugárban a hígító hideg vízben a keményítő, öntsük chili paprika.
Ismét, hogy egy serpenyőben a tüzet, keverés, hogy a kínai paradicsomszósz, amíg sűrű, főzzük alacsony lángon 5 percig forralás után.
Ready mártással bomlanak steril forró tiszta edényekbe, helyezni egy fazék forró vizet a sűrű szövet, sterilizálja 5-6 percen át a hőmérséklet 90 Celsius fok. Kannák mártással szorosan lezárjuk, hagyjuk szobahőmérsékletre hűlni, és távolítsa el a sötét és hűvös helyen a hosszú távú tárolás során.
Tehát ne legyen felesleges jar olasz paradicsomszósz.
- Zöldségek és bab a tél
- Padlizsán paradicsomszósz
- Receptek uborka és paradicsom ...
- Paradicsomszósz almával a téli
- Padlizsán paradicsomszósz nélkül ...
- Krasnodar paradicsomszósz I ...
