Hogyan kell tárolni a Kalina otthon

Hasznos tulajdonságai Viburnum

1. Kalina tartalmaz bőséges mennyiségű vitaminokat és ásványi anyagokat. Mivel a különleges készítmény emberek betegségek kezelésére a gyomor-bél traktus.
2. Rendszeres használata a bogyók jótékony hatással van a szívre, és lehetővé teszi az izmok jó formában.
3. Infúziókat Viburnum széles körben használják a kezelésére sérült bőrt. Alapú keverék segít megszabadulni a pattanások.
4. Fontos jellemzője a Viburnum tartják, hogy képes elnyomni a nátha. A bogyók tovább kell használni megsérti az idegrendszerben.

Szabályok hógolyó összejövetel

Gyűjteni bogyókat, tele a maximális mennyiségű tápanyagot, el kell végezni az eljárást a kezdete az első fagy.

Ebben az időszakban, viburnum szerez édeskés ízű, és elveszíti természetes keserűségét. Pick bogyók kell tölteni bojt. Egyébként a legtöbb levet elvész.

Vágja az ágakat gyümölccsel olló vagy hasonló eszközök kéznél. Kefék lehet hajtani egymásra, bogyók képesek elviselni alacsony súly, deformációja nélkül.

Módszer №1.Hranenie friss Viburnum

1. Ne rohanjon, hogy távolítsa el a bogyókat a szárak. Tartsuk Kalina szükség a kezét. Helyezzük a szénsavas élelmiszertermék az edénybe, és tároljuk hűtőben vagy lefagy bogyókat görcsökkel, hűvös helyen, például egy erkély.
2. Ilyen körülmények között viburnum tárolható néhány hónapig. Tehát ne aggódj, hogy akkor romlik vagy elveszíti hasznos tulajdonságait. Ha nem tudja tárolni a bogyókat az erkélyen, a legjobb megoldás az lenne, hogy vizsgálja felül Kalina.

Módszer №2. fagyasztva viburnum

1. A természeti környezet képes átvinni viburnum extrém hideg, maradt a fán. Az egyetlen tényező, a pusztulás lehet madarak, hogy Peck és elkényeztetett bogyók.
2. Ezért Kalina félelem nélkül tárolható egy erkély várja a erős fagyok, félelem nélkül romlást. Expozíció az otthon kell elválasztani a bogyókat ecsetek.
3. Fagyasztás előtt, mosás viburnum nem kell. Az ilyen beavatkozások végzik közvetlenül a felhasználás előtt. Szár segít megőrizni a levét a tárolás során.
4. Fagyasztás előtt bogyók feküdt géz szövet, hagyjuk 4-5 órán át szobahőmérsékleten keverjük. A folyamatban lévő manipuláció segít a felesleges nedvesség elpárolog. A lejárati ideje Kalina hozott egy szűk celofán vagy élelmiszer-tartály.
5. Ezután küldje el a bogyók a fagyasztóban sokáig. Így a jövőben lesz képes készíteni különböző finomságokat, függetlenül az évszaktól.

Módszer №3. szárítás viburnum

1. Teríteni egy sütés ecset viburnum. Pre-olvadék sütőt 65 fok. Amikor a szárítás gyümölcsöt, hagy egy kis hézag a kapu és az eszköz maga.
2. Az ilyen intézkedések olyan kiutat a felesleges nedvességet a bogyókat, és nem robbant, a lé kifolyik. Kalina küldje el a sütőben kb 3-4 óra. Tartsd szemmel a folyamatot, amint a bogyók, prosushatsya smorschatsya, el lehet távolítani.
3. Elvégzése után a művelet leválnak a kocsány bogyók, viburnum szorosára száraz üvegedényben egy szűk fedővel. Továbbá, a termék lehet szárítani a napon.
4. Ha lehetősége van arra, hogy elterjedt a gyümölcs a szabadban, hogy ezt a módszert. Az eljárás nem igényel sok időt és türelmet igényel. Ehhez feküdt viburnum a kocsányokkal pergamenre, fedjük bogyók dupla gézt.
5. Keverjük gyümölcs. A helyiség jól kell szellőztetni. A legjobb, ha elvégzi a manipuláció a nagy szabadban való hozzáférést közvetlen napfény.

Módszer №4. Köszörülés Viburnum cukorral

1. A módszer segít megtartani a maximális mennyiségű tápanyagot. Az első lépést alaposan öblítse bogyók egy tésztaszűrő folyóvízzel.
2. Következő Kalina feküdt géz ruhával távolítsa gallyak és romlási. Hagyjuk, hogy a bogyók teljesen száraz.
3. Ezután helyezze a gyümölcs a tál egy turmixgép, megszórjuk a cukor mennyisége 2-szer nagyobb viburnum. Forraljuk fel a keveréket homogenitásig háztartási gép. Használhatja a húsdaráló.
4. Most öntse a kapott pasztát egy előre sterilizált üveg tartályok egy szűk fedővel. Tárolja a szósz, hűvös helyen vagy hűtőszekrényben.

Módszer №5. Tárolás formájában lé Viburnum

1. Alaposan öblítse le a szükséges mennyiségű gyümölcsöt, megszabadulni ágak és rothadt gyümölcsöt. Kalina Helyezzük a facsaró. Ezután csatlakoztassa a kapott folyadékot az azonos mennyiségű cukrot.
2. Keverjük készítmény öntsük előzetesen sterilizált üveg vagy műanyag tartályba egy szűk fedővel. Hozzávalók kell tárolni kizárólag a hűtőszekrényben.
3. Lehetséges továbbá egy további tárolási lehetőséget Kalinovoye gyümölcslé. Pass 1 kg. bogyók át a készüléket. Csatlakoztatása egy zománcozott tartályban Viburnum juice, 220 ml. szűrt vizet és 300 g. méz.
4. Alaposan keverjük össze a készítmény, és küldje el a lemezen. Várjon, amíg az első buborék, majd pároljuk az elegyet 8 percig.
5. Ömlesztett viburnum lé a fent leírt módon, a hűtőszekrényben. A készítmény is alkalmas gyártására gyümölcsitalok, dzsemek, zselék, kompótok és paszták.

Módszer №6. Tárolás viburnum mint tinktúra

1. Csatlakoztatása összesen tartályt (előnyösen üveg) 100 ml. Kalinovoye frissen préselt gyümölcslé, 470 ml. vodka, 90 ml. tisztított víz és 110 ° C. cukor.
2. Alaposan keverjük készítmény, hagyja állni szobahőmérsékleten 2 napig. Konténer zárja le a fedelet nem szükséges.
3. Egy bizonyos idő után, a pálinkával meglocsoljuk egy kis üveg szorosan illeszkedő fedővel. Store bárhol lehet, de a közvetlen napsugárzástól.

Módszer №7. Tárolás formájában lekvár, Viburnum

1. Változatossá házi finomságok, akkor kell 1 kg. bogyók, mint sok cukrot és 500 ml. ivóvíz. A készítmény a lekvárt kell csatlakoztatni mosni Kalina és a víz.
2. Küldés készítmény egy zománcozott tartályban közepes lángon. Forraljuk a keveréket körülbelül 30 percig. Az előírt idő elteltével Keverjük a cukor, óvatosan keverjük a massza, felgyújtották minimális.
3. Keverék főzzük további 40 percig. Pour az összetétele a sterilizált üvegekbe and roll up. Tárolja hűvös helyen ajánlott.

Módszer №8. Tárolás viburnum egy jam

1. Öblítés és szerelje 1,2 kg. Viburnum. Csatlakoztatása összesen tartályban 1,5 kg. A cukor és 450 ml. tisztított víz. Küldje el a tartályt a tűz.
2. Emeljük a készítmény, amíg homogén. Adjuk hozzá a szirupot és alaposan keverjük össze Kalina. Várjon körülbelül 11 óra az impregnált készítményt édes bogyó.
3. Aztán megint tegye az edényt a tűzhelyre. Forraljuk körülbelül fél óra. Kanál a dugó a bankok roll up. Lehűlés után átadják a raktárba.

Módszer №9. Tárolás viburnum formájában paszták

1. Csatlakozás egy vastag falú edény 950 gr. viburnum és 250 ml. szűrt vizet. Tomita készítmény az alacsony hő mindaddig, amíg a bogyók kezdenek alakulnak szuszpenzióhoz.

Keverjük jól össze, és vegyük le a tűzről. Adja meg a szósszal kihűlni, csiszoljuk a bogyók át finom szitán. Keverjük össze a súlya 750 g. cukor, majd újra Kalina pörköltet.

Hozd szerkezet, amíg krémes állapotban megfőtt. Ne felejtsük el, hogy időnként keverjük. A kapott masszát kell hasonlítania tésztát.

Öntsünk egy fa deszka, és küldjön egy előmelegített sütőben 2-3 órán át 70 °. készenléti állapot határozza meg a szem, távolítsa el az édességet, amint megszárad.

Kalina tekinthető egyedülálló kilátás bogyók. Ez képes harcolni a különböző betegségek és növeli az immunitást. Szintén a gyümölcs tehet finomságok, hogy nem teheti meg, hogy kérjük a háztartásban. Egyél Kalina rendszeresen, a család mindig egészséges.

Kapcsolódó cikkek

• Tárolása burgonya az otthoni

• Eljárás növekvő kristályok otthoni környezetben

• Hogyan készítsünk málnalikőrjéről otthon