Hogyan készítsünk saláta sertés-és marhahús szívek lépésről lépésre recept fotókkal
A férjem, mint illik a férfiak, akik szeretik húsételeket. És az ünnepekre, azt próbálja meg többet, mint a hús saláták. Az elmúlt években azt kezdte felváltani a hús marha, sertés szív. Az íze ennek nem romlik, és a pénzügyi oldalon, sokkal gazdaságosabb.
Íme néhány recept fotókkal saláták, főtt marha, sertés szív. De előtte szeretnék mondani, hogyan kell főzni a szívében.
Hogyan és mennyit kell főzni sertés vagy marha szív saláta
- Először is, a szív kell felére csökken, és áztassa hideg vízben legalább egy fél órát.
- Ezután a vizet lecsepegtetjük és a szív mosás csap alatt.
- Vágjuk kis és nagy ereket.
- Tedd tisztított cellulóz az edénybe, megtelnek vízzel forrás után, és forraljuk 2-2,5 óra.
- Nem kell hozzá sót a főzés során. mert a szív válhat nehéz.
- A hús fog fordulni illatos és ízletes, ha hozzáadjuk a babérlevelet és néhány borsó szegfűbors.
- Mi engedje le a vizet, hűvös és folytathatja a további főzés.
Saláta sertés vagy marha szív ecetes hagyma
A listát a szükséges összetevők:
- hagyma - 2 db.;
- víz - 100 ml;
- főtt szív - 350-400 g;
- cukor -1 tk.;
Elkészítési idő: 75 perc.
Főzőedények: salátástál, mély tál, vágódeszka.
Mennyiség: 4-6 adag.
- Nézzük először íjat, mint a pácolás, időre van szükségünk.
- Hámozott hagyma felére csökken, és shinkuem félkörív.
- Mi váltás hagymát egy mély tányér vagy egy másik edénybe, és töltse fel forró vízzel.
- Amíg a hagyma ad kellemetlen keserű ízű, keverjük össze egyenlő arányban ecet és meleg vízzel.
- Adjuk hozzá a cukrot és egy csipet sót, és keverjük össze feloldásával az összes kristály.
- 15 perc elteltével infúziós íj összeolvad a víz és töltse fel az előkészített keveréket. Pácolja egy óra.
- Ready főtt szív csíkokra vágjuk, és shift egy tálba.
- Ready saláta csúsztatjuk a salátástál vagy étel, hogy lehet borított saláta.
Próbáld, hogy készítsen egy saláta hús Classic szív, vagy hogy egy salátát férfi szeszély.
Saláta sertés vagy marha szív koreai sárgarépa
A listát a szükséges összetevők:
- sárgarépa koreai - 150-200 g;
- főtt szív - 350-400 g;
- kemény sajt - 150 g;
Elkészítési idő: 25 perc.
Főzőedények: salátástál, tál, vágódeszka.
Mennyiség: 4-6 adag.
- Szív csíkokra vágjuk, és tegye egy tálba.
- Ha a sárgarépa hosszú, majd vágjuk kisebb darabokra, és azt is tedd egy tálba.
- Sajt csíkokra vágva vagy kockákra is, és mi váltás a szív és a sárgarépát.
Azt javasoljuk, hogy főzni az ünnepi asztalra saláta kecske a kertben, vagy saláta Tiffany.
A listát a szükséges összetevők:
- friss gomba - 250-300 g;
- hagyma - 2 db.;
- petrezselyem - 1 csokor;
- ecetes gombák - 200-250 g;
- hagyma - 1-2 db.;
- petrezselyem koriander vagy - egy nyaláb;
- főtt szív - 350-400 g;
- -2-3 evőkanál ecetet.;
- növényi vagy olívaolaj - 6-7 evőkanál.;
- -2 gerezd fokhagyma;
- só, bors.
Elkészítési idő: 25 perc.
Főzőedények: salátástál, tál, vágódeszka.
Mennyiség: 4-6 adag.
- Az izzók meghámozzuk, oszd ketté és nashinkovuem félkörív.
- Fry fél-gyűrűk egy serpenyőben olajat, amíg átlátszó.
- Míg sült hagyma, mossa és vágjuk a gombát.
- Adjuk hozzá a gombát a serpenyőbe, és megsütjük, amíg aranysárga. Hagyjuk kihűlni.
- Pre-főtt szív csíkokra vágjuk.
- Kérésre felveheti egy salátát vagy kockára sajt sorsot. És azt is hozzá, hogy a salátát főtt tojás. borsó, vagy savanyúság.
- Főtt szív csíkokra vágva. A hagyma felét gyűrűket. Add, hogy a tálba.
- Szeletelt gombát és a darált petrezselymet. És túl, tedd egy tálba.
- A fokhagyma egy késsel vagy szemernyi vezetünk át a sajtó is, valamint a más alkatrészek.
- Keverjük össze az olajat és az ecetet, és hozzáadjuk a fűszereket. Jobb felhasználása balzsamecet, de az illeszkedés és a többi. Akár azt is venni citromlevet vagy szójaszósz. Kiderült ízletes, ha hozzátesszük a dijoni mustáros öntettel.
- Öntsük a szószt egy tálba, és keverjük össze az élelmiszer.
- Adunk a salátát betölt egy fél órát. és lehetséges, és így tovább.
- Mi átállás az edénybe, és tálaljuk.
Saláta szív sárgarépa és a hagyma
A listát a szükséges összetevők:
- sárgarépa - 1-2 db.;
- főtt szív - 400-450 g;
- hagyma - 1-2 db.;
Elkészítési idő: 45 perc.
Főzőedények: salátástál, tál, reszelő, vágódeszkát.
Mennyiség: 4-6 adag.
- Vegyük le az izzó héja és nashinkovuem a félkörív. Fry egy serpenyőben, amíg átlátszó.
- Sárgarépa dörzsölje egy durva reszelő, és hozzá a hagymát. Cook együtt, amíg arany.
- Mi váltás egy edénybe körítve saláta és tálaljuk.
Úgy néz ki, szép a nyaralás asztalra saláta fészek fa nyírfajd.
Saláta Sertés szív savanyúsággal
A listát a szükséges összetevők:
- főtt szívek - 400 g;
- savanyúság - 2 db.;
- Tojás - 3 db.;
Elkészítési idő: 35 perc.
Főzőedények: salátástál, tál, vágódeszka.
Mennyiség: 4-6 adag.
- Az első dolog, forrni keményre főtt tojás 8-10 percig. Hagyjuk kihűlni, hideg vízben.
- Lehűtjük tojás csíkokra vágva, és tegye egy tálba.
- Előfőzött és kihűlt a szíve is csíkokra vágjuk, és tegye a tojásokat.
- Ugyanígy járunk el uborka. Ha egy közepes méretű uborka, akkor veszek kettőt, és ha elég nagy, és néha egy.
Oldalunkon megtalálható sokféle salátát. Pl saláta menyasszony. Napraforgó saláta vagy saláta csirkével és ananász.